สูตรครีมคาราเมล

  • บนเตา
  • 4 - 6 คน
  • 20 นาที (เวลาเตรียมการ)
  • 30 นาที (เวลาทำอาหาร)

วัสดุในการทำ

นม 2.5 แก้ว

แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ

แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ

ไข่ 1 ฟอง

น้ำตาลครึ่งแก้ว

วานิลลา 1 ซอง

สำหรับคาราเมล:

น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมตัวของ

สูตรครีมคาราเมลเป็นตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักนม คุณจะยอมแพ้ครีมคาราเมลของหวานไม่ได้เมื่อได้รสชาติคาราเมลสุดวิเศษที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำมัน อย่างไรก็ตามเมื่อเตรียมสูตรคาราเมลครีมจำเป็นต้องใส่ใจกับเทคนิคบางอย่าง มิฉะนั้นคุณอาจไม่สามารถบรรลุความสอดคล้องกันได้ หากคุณกำลังมองหาสูตรคาราเมลที่รับประกันเราบอกได้เลยว่าคุณมาถูกที่แล้ว ครีมคาราเมลทำอย่างไร? นี่คือครีมคาราเมลสูตร ...

ขั้นตอนที่ 1: เราตีนมพร้อมกับแป้งแป้งมันไข่และน้ำตาลแล้วใส่ลงในเตา ผัดอย่างต่อเนื่องและรอให้สุก คุณสามารถเข้าใจได้ว่ามันสุกเมื่อได้รับสีเข้ม

ขั้นตอนที่ 2: จากนั้นใส่วานิลลาลงในพุดดิ้งแล้วแบ่งใส่ชามทิ้งไว้

สำหรับคาราเมล:

ขั้นตอนที่ 1: ละลายน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะในกระทะ ตรวจสอบโดยการกวนอย่างระมัดระวังและอย่าให้ไหม้

ขั้นตอนที่ 2: เมื่อเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยให้นำน้ำตาลเหลวออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 3: แบ่งปันอย่างรวดเร็วผ่านโบลิ่ง

ขั้นตอนสุดท้าย: หลังจากรอในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงคาราเมลจะละลายและห่อขนม

อร่อย.

โพสต์ล่าสุด