การทำ Kunefe

การทำKünefeเป็นขนมที่เรียบง่ายมากเมื่อคุณใส่ใจกับเทคนิคบางอย่าง หลังจากสูตรที่เราจะให้ในอีกสักครู่คุณจะสามารถทำkünefeแสนอร่อยได้อย่างสะดวกสบายที่บ้าน หากคุณสงสัยเกี่ยวกับการผลิตkünefeนี่คือสิ่งที่เราได้ค้นคว้าและรวบรวมไว้ให้คุณ การทำ Kunefe:

คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ Hatay อีกต่อไปเพื่อทำ Kunefe ด้วยสูตรkünefeที่เราจะมอบให้คุณคุณจะสามารถทำkünefeที่ใช้งานได้จริงและอร่อยที่บ้าน . คุณยังสามารถนำkünefeซึ่งเป็นรสชาติที่ไม่เหมือนใครมาไว้ในครัวที่บ้านของคุณ ยิ่งไปกว่านั้นส่วนผสมที่จำเป็นในการทำkünefeมีเพียงกระทะเดียวชีสลิ้นคาดายีฟและน้ำตาล คุณจะสามารถทำkünefeได้จริงด้วยส่วนผสมเพียง 4 อย่าง นี่คือการทำkünefeที่จะไม่ทิ้งรสชาติของคุณ:

การทำ Kunefe:

ส่วนผสม Kunefe:

- ข้าวสาลีขูด 200 กรัม

- เนย 100 กรัม

- ชีสสตริง 200 กรัม

- สำหรับเชอร์เบท: น้ำตาล 1.5 แก้ว

- น้ำ 1.5 แก้ว

น้ำมะนาว 3-4 หยด

สำหรับการตกแต่ง: ผงพิสตาชิโอและครีม

Kunefe ทำอย่างไร?

1 - นำน้ำตาลและน้ำเปล่าใส่หม้อพอเดือดบีบมะนาวแล้วเอาไปอุ่น

2 - นวดข้าวสาลีหั่นฝอยด้วยเนยอุณหภูมิห้อง

3 - ในทางกลับกันจาระบีกระทะด้วยเนย

4 - วางกะดายีฟลงบนกระทะประมาณ 1 ซม. เพื่อไม่ให้มีช่องว่างกดให้เข้ากันโดยใส่น้ำหนักลงไป

5 - ตัดชีสและกระจายอย่างเท่าเทียมกัน

6- ปิดทับด้วย kadayif อีกครั้งแล้วใช้แรงกดอีกครั้งตรวจสอบให้แน่ใจว่า kadayifs พันกันและติดกัน

7- ปรุงด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน

8- เทkünefeร้อนและเชอร์เบทอุ่นรอประมาณหนึ่งหรือสองนาทีจากนั้นตกแต่งและเสิร์ฟ

เคล็ดลับในการทำkünefe:

1- ยิ่งชีสยิ่งดีคุณสามารถเพิ่มได้ตามงบประมาณของคุณ

2 - คุณสามารถเห็นรอยแดงจากขอบ

3 - เชอร์เบทควรอุ่นkünefeควรร้อนถ้าคุณเทเชอร์เบทในขณะที่ยังร้อนkünefeของคุณจะกลายเป็นแป้ง

โพสต์ล่าสุด