- บนเตา
- 6+ คน
- 10 นาที (เวลาเตรียมการ)
- 20 นาที (เวลาทำอาหาร)
วัสดุในการทำ
นม 1 ลิตร (5 แก้ว)
ข้าว 2 แก้ว
น้ำตาลทราย 1 แก้ว
วานิลลาครึ่งซอง
น้ำ 1/5 แก้ว
การเตรียมตัวของ
คุณต้องการเตรียมพุดดิ้งข้าวที่ไม่มีแป้งหรือไม่? เมื่อทำพุดดิ้งข้าวฉันไม่สามารถรักษาความสม่ำเสมอได้ดังนั้นหากคุณบ่นว่าฉันต้องใส่แป้งลงในสูตรของฉันคุณจะต้องชอบสูตรพุดดิ้งข้าวที่ไม่มีแป้งซึ่งเราจะมอบให้คุณในไม่ช้า เมื่อเตรียมสูตรสำหรับพุดดิ้งข้าวที่ไม่มีแป้งซึ่งจะทำให้รสชาติของมันติดเพดานคุณควรระมัดระวังในการปฏิบัติตามขั้นตอนที่เราให้ไว้ พุดดิ้งข้าวแบบไม่ผสมแป้งทำอย่างไร? นี่คือสูตรสำหรับพุดดิ้งข้าวแบบไม่ผสมแป้งซึ่งทำค่อนข้างง่าย
พุดดิ้งข้าวแบบไม่ผสมแป้งทำอย่างไร? - พุดดิ้งข้าวแบบไม่ผสมแป้ง
ขั้นแรก: สำหรับการผลิตพุดดิ้งนมที่ไม่ใช่แป้งขั้นแรกข้าวจะถูกล้างและใส่ในหม้อลึก
ขั้นตอนที่สอง: เติมน้ำเย็นหนึ่งแก้วครึ่งแล้วปล่อยให้เดือดบนเตา
ขั้นตอนที่สาม: พอเริ่มเดือดลดก้นเตาแล้วหุงด้วยไฟอ่อน ๆ จนข้าวนิ่มคนเป็นครั้งคราว (กวนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ก้นค้าง)
ขั้นตอนที่สี่: เมื่อข้าวนิ่มใส่นมลงไปแล้วปรุงโดยคนให้เข้ากันจนเดือด
ขั้นตอนที่ห้า: เมื่อเริ่มเดือดให้ลดลงอีกครั้งและปรุงเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน (กวนเป็นครั้งคราว)