ประโยชน์ของเมล็ดกระเจี๊ยบโดยทั่วไปยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดสำหรับหลาย ๆ คน เมล็ดกระเจี๊ยบเขียวอุดมไปด้วยโพแทสเซียมวิตามินบีวิตามินซีกรดโฟลิกและแคลเซียม เมื่อคุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของเมล็ดกระเจี๊ยบแล้วคุณจะต้องรวมเมล็ดกระเจี๊ยบไว้ในอาหารของคุณด้วย
เมล็ดกระเจี๊ยบเขียวมีเส้นใยที่อุดมไปด้วย ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของเมล็ดกระเจี๊ยบคือผลการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เมล็ดกระเจี๊ยบเขียวยังใช้เพื่อปรับสมดุลของปริมาณน้ำตาลในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีคอลลาเจนในเมล็ดกระเจี๊ยบ หากคุณไม่มีข้อมูลเพียงพอเกี่ยวกับประโยชน์ของเมล็ดกระเจี๊ยบสามารถดูประโยชน์ของเมล็ดกระเจี๊ยบเขียวที่เราได้ค้นคว้าและรวบรวมมาให้คุณได้ ....
เมล็ดกระเจี๊ยบเขียวมีประโยชน์อย่างไร? เมล็ดกระเจี๊ยบเขียวมีประโยชน์อย่างไร?
มีคุณสมบัติต่อต้านความเครียด
มีหลักฐานว่าสารสกัดจากเมล็ดกระเจี๊ยบมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระต้านความเครียดในกระแสเลือดของหนู การจัดการระดับความเครียดเป็นส่วนสำคัญของการจัดการโรคเบาหวาน ระดับความเครียดที่สูงเป็นเวลานานอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น สุขภาพจิตที่ดีเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดในการป้องกันโรคเบาหวาน คุณสามารถป้องกันโรคเบาหวานได้โดยใช้เมล็ดกระเจี๊ยบ
อุดมไปด้วยวิตามินเค
วิตามินที่มีมากที่สุดในเมล็ดกระเจี๊ยบคือวิตามินเค วิตามินนี้ช่วยเสริมสร้างกระดูกและอำนวยความสะดวกในการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นเมล็ดกระเจี๊ยบเขียวจึงช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนกระดูกหักและเลือดออกมากเกินไป (การบาดเจ็บหรือเลือดออกผิดปกติ)
ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้องอก
เมล็ดกระเจี๊ยบช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้องอก
ปกป้องตับ
เมื่อบริโภคเมล็ดกระเจี๊ยบเป็นประจำจะช่วยปกป้องสุขภาพตับ
ป้องกันโรคเบาหวาน
ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่น quercetin, catechin, epicatechin, rutin และ procyanidin ทำให้เมล็ดกระเจี๊ยบเป็นผักที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคเบาหวานซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อน้ำตาล
ป้องกันมะเร็งลำไส้
การเพิ่มเมล็ดกระเจี๊ยบลงในมื้ออาหารของคุณสามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ที่เป็นสาเหตุของปัญหาสุขภาพในร่างกายได้ สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถเลือกเมล็ดกระเจี๊ยบหรือกระเจี๊ยบเป็นผักได้โดยเฉพาะในฤดูร้อน
ฟื้นฟูผิวด้วยปริมาณคอลลาเจน
สังกะสีซึ่งพบได้ในสภาวะที่มีผลต่อโครงสร้างคอลลาเจนเช่นการสูญเสียความยืดหยุ่นของผิวหนังและความแห้งกร้านของผิวหนังช่วยเร่งและควบคุมการสร้างคอลลาเจนของผิวหนัง
วิธีใช้เมล็ดกระเจี๊ยบ?
คุณสามารถบดเมล็ดกระเจี๊ยบโดยดึงเมล็ดจากเครื่องบดที่สะอาดเช่นเดียวกับเมล็ดกาแฟแล้วใส่ลงในเครื่องกดแบบฝรั่งเศสและชงกาแฟเหมือนการชงกาแฟโดยเติมน้ำร้อนลงไป
หากต้องการคุณสามารถใส่เมล็ดกระเจี๊ยบ 9-10 ชิ้นลงในแก้วน้ำอุณหภูมิห้องในตอนเย็นและเก็บไว้ในลักษณะนี้จนถึงเช้าและคุณสามารถดื่มน้ำนี้ได้เมื่อตื่นนอนในตอนเช้า คุณยังสามารถกลืนเมล็ดกระเจี๊ยบ 9-10 เมล็ดหลังจากดื่มน้ำได้
เมล็ดกระเจี๊ยบได้มาอย่างไร?
ในขณะที่กระเจี๊ยบกำลังออกผลมันจะเปิดดอกใหม่ที่ด้านบน หากไม่ได้เก็บกระเจี๊ยบเขียวมันจะแห้งบนต้นและจะเติบโตในเมล็ด กระเจี๊ยบเขียวที่จะเพาะทิ้งไว้บนต้นเพื่อให้สุกอย่างทั่วถึง สามารถเข้าใจได้โดยการกะเทาะกระเจี๊ยบแดงสุก เก็บกระเจี๊ยบเขียวที่สุกดีแล้วและพร้อมที่จะแตกใส่ถาด หลังจากเมล็ดกระเจี๊ยบเขียวหกเมล็ดที่หกจะถูกนำไปเก็บไว้
กระเจี๊ยบเขียวทำให้เมล็ดอ่อนลงหรือไม่?
เนื่องจากเมล็ดกระเจี๊ยบเขียวซึ่งมีเส้นใยมากทำให้อิ่มนานจึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก