วิธีทำซุปarabaşıจากซุปที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหาร Yozgat? อะไรคือเคล็ดลับของซุปArabaşı?

ส่วนผสมซุปArabaşı:

ไก่ 1 ตัว

2 ช้อนแป้ง

เนย 2 ช้อน

พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมซุปArabaşı:

ต้มไก่แล้วยี แยกน้ำสำหรับซุป ย่างแป้งในเนย ใส่มะเขือเทศลงไปแล้วคั่วต่อ หลังจากที่คุณเติมน้ำซุปไก่แล้วให้ผสมและปล่อยให้เดือด ใส่ไก่และเกลือต้มต่อด้วยไฟอ่อน

จุดสำคัญ:

ความพิเศษของซุปคือกินโดยกลืนแป้งไม่ใช่ขนมปัง!

อร่อย!

โพสต์ล่าสุด