ด้วยสูตร Chard คุณสามารถปรุงรสอาหารมื้อเย็นและทำให้ดีต่อสุขภาพได้ นักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญPınar Kural Enç“ ชาร์ดสวิสซึ่งคล้ายกับผักโขมในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน (วิตามินเอ) วิตามินซีวิตามินเคและกรดโฟลิก นอกเหนือจากนี้เนื้อหาของชาร์ดยังรวมถึงวิตามินอีธาตุเหล็กแมกนีเซียมและแร่ธาตุแคลเซียม
สวิสชาร์ดมีประโยชน์ที่สำคัญต่อสุขภาพของเราเช่นสลัดซึ่งคล้ายกับผักโขมในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการผักคั่วและผักหลายชนิด
ในขณะเดียวกันนักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญPınar Kural Ençแสดงประโยชน์ของ chard ดังนี้:
ชาร์ดเช่นเดียวกับผักสีเขียวหลายชนิดเป็นผักที่มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในดอกทานตะวันเผยให้เห็นว่าผักชนิดนี้ต้านสารก่อมะเร็ง ดังนั้นจึงสามารถป้องกันมะเร็งได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ คุณสามารถบริโภคผักบำบัดนี้เพื่อป้องกันมะเร็งได้
หากคุณกำลังมองหาวิธีแก้โรคริดสีดวงทวารคุณสามารถลองใช้ chap ได้อย่างแน่นอน ถ้าโจ๊กถูกเตรียมโดยการต้มถ่านและใส่หัวริดสีดวงทวารจะเป็นประโยชน์สำหรับโรคริดสีดวงทวาร นอกจากนี้ยังดีสำหรับโรคผิวหนังและอาการบวมตามร่างกาย
สูตร Chard ของสวิส
สูตรชาร์ดเป็นสูตรที่ใช้ได้จริงและอร่อยซึ่งปรุงใน 10 นาทีเมื่อปรุงด้วยความดัน หากคุณกำลังมองหาทั้งอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอาหารที่ใช้ได้จริงสูตร Chard เหมาะสำหรับคุณ
วัสดุ
ถ่าน 1 กก
มะเขือเทศ 3 ลูก
2 หัวหอมขนาดกลาง
กระเทียม 1 กลีบ
bulgur 1 แก้ว
น้ำมันมะกอกครึ่งแก้วเกลือ
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
สับหัวหอมเป็นก้อน ใส่หัวหอมก่อนแล้วจึงมะเขือเทศขูดลงในหม้ออัดแรงดันที่คุณใส่น้ำมันมะกอกคนให้เข้ากันแล้วใส่ส่วนผสมอื่น ๆ เติมน้ำชาหนึ่งแก้วและปรุงอาหารด้วยความดันเป็นเวลาหนึ่งนาที
คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตได้ตามต้องการ