ถ้าคุณบอกว่าไม่มีอาหารเช้าที่ไม่มีเมนูผู้ชายคุณจะต้องหลงรักสูตรอาหารผู้ชายกับไส้กรอกของเรา
นี่คือสูตร:
ส่วนผสมของสูตร Soujouk menemen
ไส้กรอก 1/4
ไข่ 2 ฟอง + ไข่แดง 1 ฟอง
มาการีนเหลวหรือน้ำมันครึ่งแก้ว
พริกเขียว 2 เม็ด
มะเขือเทศขูด 4 ลูก
พริกแดง 1 เม็ด
1 หัวหอม (ไม่จำเป็น)
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกหยวก 1 ช้อนชา
วิธีทำไส้กรอกกับไส้กรอก?
เจียวหอมใหญ่และพริกสับเล็กน้อยในกระทะที่มันเยิ้ม โยนไส้กรอกที่หั่นเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวลงบนพริกแล้วผสมสองครั้ง เพิ่มมะเขือเทศและเครื่องเทศและปรุงอาหารประมาณ 7-8 นาทีจนน้ำถูกดูดซึม ในชามที่แยกจากกันค่อยๆเทไข่ที่ตีแล้วลงไป หลังจากปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาทีจนไข่สุกคุณสามารถใช้ช้อนไม้กระจายไข่ได้หากต้องการ
