มะเดื่อแห้งทำอย่างไร? - แยมมะเดื่อแห้ง - สูตรแยมมะเดื่อแห้ง

ตอนนี้คุณสามารถเตรียมแยมที่สมบูรณ์แบบด้วยมะเดื่อแห้งโดยไม่ต้องใช้มะเดื่อสด เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิของคุณตัวเลือกแรกสำหรับผู้ที่ต้องการเห็นรสชาติต่างๆของแยมที่โต๊ะอาหารเช้าคือแยมมะเดื่อแห้ง คุณยังสามารถใช้แยมมะเดื่อแห้งซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของเมืองอันตัลยาและอาดานาในสูตรขนมทั้งหมดของคุณ มะเดื่อแห้งซึ่งเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมากช่วยในการย่อยอาหารและทำให้ลำไส้ทำงานได้อย่างสม่ำเสมอ ด้วยโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุสูงจึงช่วยปกป้องเซลล์จากโรคต่างๆโดยการสร้างใหม่ แยมมะเดื่อแห้งทำอย่างไร? นี่คือสูตร ...

วัสดุ:

-1.5 กก. มะเดื่อแห้ง

-1 กิโลกรัมน้ำตาลทราย

-2.5 ลิตรน้ำดื่ม

-1 ช้อนชาเนย

-1 ช้อนชาเกลือมะนาวผง

วิธีทำแยมมะเดื่อแห้ง

ขั้นแรก: ล้างมะเดื่อ 3-4 ครั้งด้วยน้ำเย็น

ขั้นตอนที่สอง: ใช้กระชอนพักไว้ให้น้ำสะเด็ดน้ำ

ขั้นตอนที่สาม: ตัดลำต้นของมะเดื่อแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดคม ๆ

ขั้นตอนที่สี่: ใส่น้ำและน้ำตาลลงในหม้อแยมรอให้เดือดโดยใช้ไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ห้า: เมื่อเชอร์เบทเดือดให้นำมะเดื่อลงหม้อ

ขั้นตอนที่หก: หลังจากหินเดือดให้ปิดเตา

ขั้นตอนที่เจ็ด: เมื่อมันเหมือนแยมให้ใส่เนย 1 ช้อนชาเพื่อให้แยมสุก

ขั้นตอนที่แปด: ใส่เกลือมะนาวและต้มหินอีกหนึ่งก้อน

ขั้นตอนที่เก้า: ในขณะที่มันร้อนให้เทลงในขวดปิดฝาให้แน่นพลิกคว่ำทิ้งไว้ 1 คืน

อร่อย.

โพสต์ล่าสุด