“ ความดีในการกินเคบับเกาลัด…” เป็นหนึ่งในคำที่ได้ยินบ่อยที่สุดในช่วงฤดูหนาว เนื่องจากเกาลัดเป็นไม้คลาสสิกในฤดูหนาว เกาลัดทำอย่างไร? นี่คือวิธีทำเกาลัดสูตรพิเศษสำหรับฤดูหนาว ...
สูตรเกาลัด
เกาลัดมีผลผลิตมากมาย ตอนนี้เราจะบอกคุณว่าอร่อยที่สุดสำหรับคุณ
เกาลัดทอด
ขั้นแรกล้างเกาลัดให้สะอาด เกาส่วนที่ยื่นออกมามากที่สุดโดยมีเครื่องหมาย "+" อยู่
อย่างไรก็ตามประเด็นที่คุณควรระวังคือบาดแผลไม่ควรลึกเกินไป สำหรับผู้ที่กำลังมองหาวิธีที่ง่ายกว่าการตัดด้วยมีดมีขายเครื่องมือที่ทำกระบวนการนี้
แช่เกาลัดที่คุณจุ่มในน้ำในชามลึก ขั้นตอนการแช่ควรใช้เวลานานถึง 2 ชั่วโมง
หากคุณไม่มีเวลาเพียงพอในการแช่น้ำคุณสามารถเติมน้ำหนึ่งถ้วยต่อกิโลและคุณสามารถใส่ลงในกระทะได้ทันที
ด้วยกระบวนการแช่ทำให้ด้านในนุ่มขึ้น
เกาลัดของคุณจะพร้อมถ้าคุณปรุงเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีด้วยไฟปานกลาง
เกาลัดอบ
ในการทำเกาลัดในเตาอบก่อนอื่นให้ล้างเกาลัดของคุณอีกครั้งแล้วขูดเป็นรูป "+" เหมือนที่เคยทำในกระทะ จากนั้นวางบนถาดอบและนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
หลังจากนำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาทีคุณก็สามารถรับประทานแบบร้อนได้
เกาลัดคั่ว
การกระทำหลักอย่างหนึ่งของคุณสำหรับเกาลัดคั่วคือการล้างและเกาตรงกลาง หลังจากวาดเสร็จแล้วให้โยนลงในน้ำอีกครั้ง หลังจากแช่น้ำ 5-10 นาทีแล้วให้ความเครียด
ใส่กระทะย่างบนเตาเปิดไฟให้เข้ากันแล้วใส่เกาลัดลงไป ประเด็นที่คุณต้องใส่ใจคือคุณต้องปรุงเกาลัดทีละน้อยในกระทะ
ในขณะที่เกาลัดกำลังทำอาหารให้ผสมทุก 3 นาที คุณจะได้รับเมื่อคนผิวดำเริ่มปรากฏขึ้น
