สูตรชุปร้าอบ

ปลาทรายแดงซึ่งเป็นปลาที่อยู่ในกลุ่ม Sinarit มีอยู่มากในชายฝั่งทะเลอีเจียนและทะเลเมดิเตอร์เรเนียนในตุรกี ชูปราซึ่งเป็นปลาที่มีไขมันและอร่อยมากมักบริโภคเนื้อสัตว์สีขาว ปลาทรายแดงทะเลซึ่งอยู่บนโต๊ะอนาโตเลียโดยทั่วไปแนะนำให้ปรุงในเตาอบ นอกจากความอร่อยแล้วปลาทรายแดงยังมีประโยชน์มากมายในแง่ของสุขภาพ ก่อนที่จะพูดถึงประโยชน์ของปลาทรายแดงโดยทั่วไปเรามาดูสูตรการทำปลาทรายแดงในเตาอบ หากคุณยังไม่เคยลองปลาทรายแดงอบคุณสามารถดูสูตรปลาทรายแดงอบที่เราให้ไว้ด้านล่างนี้

สูตรชุปร้าอบ

วัสดุ

ปลาทรายแดงขนาดกลาง 3 ตัว

2 มันฝรั่ง

2 หัวหอม

มะเขือเทศ 1 ลูก

น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

เนย 2 ช้อน

เกลือพริกใบกระวาน

และมะนาว

วิธีการอบทรายแดง?

ผสมน้ำมันมะกอกเกลือและพริกชี้ฟ้าปลาที่ล้างสะอาดแล้วถูด้วยน้ำมันมะกอกให้ทั่ว

ช้อนขนมเนยมะนาวและใบกระวานวางไว้ระหว่างปลา

กระดาษที่ต้านทานนำ้มันวางบนถาดและหั่นมันฝรั่งมะเขือเทศและหัวหอมก่อน ใส่ปลาที่เราเตรียมไว้แล้วนำไปปรุงที่ 220 °เป็นเวลา 40 นาที

ทรายแดงทะเลซึ่งค่อนข้างง่ายในการทำและอร่อยมีประโยชน์มากมายในแง่ของสุขภาพของเรา

นี่คือประโยชน์ของปลาทรายแดงที่มีต่อสุขภาพของเรา ...

- ทรายแดงทะเลไม่ทำให้หลอดเลือดอุดตันด้วยปริมาณน้ำมันคุณภาพสูง

- อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดความดันโลหิตรักษาโรคข้ออักเสบดีสำหรับโรคซึมเศร้าและโรคหอบหืด

- ปลาทรายแดงมีจำนวนน้อยกว่าปลาชนิดอื่น นอกจากนี้เนื้อยังค่อนข้างแน่นขาวและอร่อย

- ปลามีฟอสฟอรัสไอโอดีนแคลเซียมวิตามิน A, D, B12