ความสุขแรกที่นึกถึงเมื่อนึกถึงฤดูหนาวคือฤดูหนาว ใครไม่อยากดื่มเหล้าร้อนที่บ้านทั้งๆที่ข้างนอกฝนก็ตก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ข่าวของเราที่เราเตรียมไว้เพื่อตอบคำถาม "วิธีทำ sahlep?" จากผู้อ่านของเราเป็นสิ่งที่จะทำให้คุณอบอุ่นแม้ในขณะที่คุณกำลังอ่าน
อัตราของ sahlep ใน sahlep พร้อมรับประทานที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตนั้นต่ำมากและในหมู่พวกเรามักจะไม่ชอบรสชาติของมัน ทำไมเราควรเตรียมตัวให้พร้อมเมื่อเราสามารถเตรียม sahlep แสนอร่อยที่บ้านด้วยวัสดุและวิธีการที่เรารู้?
จากนั้นโดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไปเรามาทำความรู้จักกับวิธีทำ sahlep ที่บ้านกันเถอะ
sahlep ทำอย่างไร?
ไม่ใช่เรื่องยากที่จะหาวัสดุที่จำเป็นสำหรับ sahlep
วัสดุ;
* นม 1 ลิตร
* ซัลเลปผงบริสุทธิ์ 1/2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
* วานิลลา 1 ซอง (ไม่จำเป็น)
* อบเชยแท่ง
สำหรับข้างต้น;
* อบเชยชนิดผง
การเตรียม sahlep;
ขั้นแรกนำ salebi และน้ำตาลทรายป่นลงในชามลึก จากนั้นต้มนมในกระทะพอเดือดให้ลดไฟลง ค่อยๆเทผงซักฟอกและน้ำตาลที่ผสมไว้ในชามลงในนมเดือด จุดที่สำคัญที่สุดคือคุณกำลังผสมกันเป็นจำนวนมาก
เรารู้ถึงความสอดคล้องของ sahlep ผสมไปเรื่อย ๆ จนกว่าส่วนผสมของเราจะเข้ากันดี เมื่อฟองอากาศเริ่มก่อตัวแสดงว่ามี sahlep
สามารถเสิร์ฟพร้อมกับ salep, ผงและแท่งอบเชยที่คุณเทลงในแก้วของคุณ
อร่อย
เคล็ดลับที่คุณควรใส่ใจเมื่อทำ sahlep
* ประเด็นที่คุณไม่ควรลืมเมื่อคุณเริ่มทำ sahlep คือการผสม เพื่อไม่ให้ก้นหม้อและหัวแร้งไม่เป็นก้อนคุณควรคนส่วนผสมตลอดเวลาในขณะที่เติมลงในนมจากนั้นรอให้มันเข้ากัน
* จะดีกว่าถ้าคุณอุ่นแก้วที่ใส่ salebi ไว้ก่อนขณะเสิร์ฟ
* คุณสามารถใส่ซินนามอนลงบนแท่งในภายหลังหรือจะเติมลงในนมในขั้นตอนการต้มก็ได้
* เปลือกส้มและมะนาวจะเพิ่มรสชาติที่แตกต่างให้กับ salebi ของคุณ
* คุณสามารถใส่เฮเซลนัทและวอลนัทลงไปได้หากต้องการ