คุณจะสามารถเตรียม Baklava ได้อย่างง่ายดายด้วยสูตร Baklava จากแป้งสำเร็จรูป หากคุณต้องการทำ Baklava เพื่อเสิร์ฟแขกของคุณและคุณขี้เกียจเกินไปที่จะทำ Baklava คุณก็ไม่ต้องกลัวอีกต่อไป คุณสามารถทำให้แขกของคุณมีความสุขด้วยสูตร Baklava จากแป้งสำเร็จรูปที่เราจะมอบให้ในอีกสักครู่ นี่คือสูตรสำหรับ Baklava จากแป้งสำเร็จรูปที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องเหนื่อย
ปัจจุบันพวกเราน้อยคนนักที่จะมีเวลาเข้าครัวและเปิดบาคลาวา ถ้าคุณบอกว่ารสชาติใช้ได้จริงมันสวยงามและเบามาก…คุณสามารถใส่ส่วนผสมที่คุณต้องการได้อย่างมีประโยชน์คุณสามารถเสนอ Baklava โฮมเมดให้แขกได้ในราคาที่สมเหตุสมผลและคุณสามารถกำหนดรสชาติได้อย่างสมบูรณ์ตามรสนิยมของคุณ เนื่องจากขนมอบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเราขอแนะนำให้ใช้ถาดอบสี่เหลี่ยมในขณะที่ทำขนมอบ งานของคุณจะง่ายขึ้นมาก
วัสดุ:
Baklava yufka 1 แพ็ค
เนยละลาย 250 กรัม
1.5 ถ้วยวอลนัทบด (1 1/2 ถ้วย)
เชอร์เบ็ต:
5 ถ้วยน้ำตาล (5 ถ้วย)
น้ำ 5 ถ้วย (5 ถ้วย)
ด้วยเปลือกมะนาว 1/4
วิธีทำ Baklava จากแป้งสำเร็จรูป?
เราละลายเนยจนเป็นฟอง เราต้องระวังไม่ให้มืดลง เราใส่ถุงมือและทาไขมันทุกส่วนของถาด เราแบ่งขนม Baklava ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน เราใช้ขนม Baklava filo ชิ้นหนึ่งแล้วทาเนยด้วยมือของเราเพื่อไม่ให้มีที่แห้งเหลืออยู่ เราใส่แป้งที่สองแล้วทาเนย เราทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าครึ่งหนึ่งของแป้งจะเสร็จสมบูรณ์
เรากระจายวอลนัทด้านบนของแป้ง Baklava ซึ่งเราวางทับกันโดยทาเนยระหว่างครึ่งหนึ่ง
เราทำซ้ำขั้นตอนโดยทาเนยระหว่างส่วนที่เหลือของแป้ง เราใส่เนยที่เหลือไว้ด้านบนเพื่อให้สามารถทอด Baklava ได้เหมือนทับทิม เมื่อแป้งเสร็จแล้วเราก็ตัด Baklava ของเราตามต้องการ
เราอบบาคลาวาหั่นบาง ๆ ในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาลเหมือนทับทิม
ข้อเสนอ: หลังจากที่เชอร์เบทเลมอนเริ่มเดือดแล้วให้โยนมันลงในเชอร์เบทด้วยเปลือก หลังจากที่เราปรุง Baklava และทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์เราก็เทเชอร์เบทอุ่น ๆ ลงไป เชอร์เบทควรอุ่นใกล้ความร้อน ถ้าเดือดเกินไป Baklava ของคุณจะกลายเป็นแป้งและถ้าอุ่นเกินไป Baklava จะไม่ดูดซับเชอร์เบท