อาหารสวีเดนคืออะไร?
อาหารสวีเดนเป็นอาหารที่มีเป้าหมายเพื่อลดน้ำหนัก 7-20 ปอนด์ในเวลาเพียงสองสัปดาห์ ส่วนที่โดดเด่นที่สุดของการลดน้ำหนักก็คือว่าจะไม่มีการเพิ่มน้ำหนักภายในสองปีหลังการอดอาหารซึ่งฉันคิดว่าคงเป็นไปไม่ได้กับอาหารนี้ในฐานะผู้เชี่ยวชาญ ฉันไม่แนะนำอาหารสวีเดนซึ่งมีแคลอรี่ต่ำมากและไม่สมดุลแม้จะเป็นช่วงเวลาสั้น ๆ อย่างไรก็ตามอาหารนี้ซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตเล็กน้อยไขมันและโปรตีนคุณภาพจำนวนมากจะถูกนำไปใช้ภายใต้กรอบของกฎเกณฑ์บางประการเป็นเวลา 13 วัน ตามการควบคุมอาหารนี้อาหารจะถูกแบ่งออกเป็นอาหารที่ควร / ไม่ควรรับประทาน
ทับทิมสีชมพูพิเศษ - Serpil Dokurel
อาหารที่สามารถรับประทานได้ในกระบวนการควบคุมอาหาร
- เนื้อไก่ไก่งวงปลาและหอย
ไข่ออร์แกนิค
- ผักที่ปลูกเหนือพื้นดิน กะหล่ำปลีดอกกะหล่ำเห็ดแตงกวาหัวหอมพริกไทยมะเขือเทศบรอกโคลีกะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่งบวบมะเขือมะกอกผักโขมผักกาดหอมอะโวคาโดเป็นต้น
- ผลิตภัณฑ์นมธรรมชาติไขมันเต็ม โยเกิร์ตเนยครีมเปรี้ยวครีมชีสชีสไขมันเต็ม ฯลฯ
- ถั่ว วอลนัทอัลมอนด์เมล็ดทานตะวันเมล็ดฟักทองเฮเซลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (ไม่เกินขีด จำกัด ) ฯลฯ
- เครื่องดื่ม; น้ำ (อย่างน้อย 2 ลิตร) กาแฟและชา (ไม่ใส่เครื่องปรุง)
น้ำมันพืช
ธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตและข้าวไรย์
คุณไม่ควรกินอาหารบางชนิดเกินสัปดาห์ละสองครั้งเพราะจะทำให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง
บีทแครอทและคื่นช่ายจากผัก
ผลไม้เนื่องจากมีน้ำตาล
ช็อคโกแลต
เครื่องดื่มเช่นไวน์แดงหรือขาววิสกี้บรั่นดีและวอดก้า
นักโภชนาการ Berrin Yiğit
อาหารที่ไม่ควรรับประทานในระหว่างการรับประทานอาหาร
โซดาน้ำผลไม้หวานและเบียร์
นมขาดมันเนยและนมธรรมดาเนื่องจากอาจมีน้ำตาลในนมในปริมาณสูง
น้ำมันกลั่นและเนยเทียม
- ของหวาน; เค้กขนมเค้กช็อคโกแลตไอศกรีมกราโนล่าบาร์สารให้ความหวานเทียมและผลิตภัณฑ์นมที่มีน้ำตาล
- มูสลี่ขนมปังพาสต้าข้าวมันฝรั่งเฟรนช์ฟรายมันฝรั่งทอดโจ๊กพืชตระกูลถั่วพืชตระกูลถั่วและถั่วเลนทิลเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูง
อาหารสวีเดนทำอย่างไร?
เป็นอาหารที่ใช้เป็นเวลา 13 วันและมีรูปร่างอยู่ในกรอบของกฎเกณฑ์บางประการ
กฎสำคัญของอาหารสวีเดน
- ไม่อนุญาตให้ดื่มชากาแฟและเครื่องดื่มประเภทอื่น ๆ ยกเว้นปริมาณที่ระบุไว้ในเมนู
ไม่ควรบริโภคเกลือ
- ไม่ควรบริโภคน้ำตาลเกินปริมาณที่กำหนด
- ควรดื่มน้ำวันละ 2 ลิตร
- ไม่ควรรับประทานอาหารเกิน 13 วัน
- ไม่ควรรับประทานอาหารนี้ซ้ำจนกว่าจะผ่านไป 3 เดือนหลังจากวันที่สมัครครั้งสุดท้าย
- คุณสามารถหยุดอาหารได้ในวันที่ 6 อย่างเร็วที่สุด
- คุณสามารถสลับมื้อกลางวันและมื้อเย็นในวันเดียวกันได้
อาหารสวีเดนมีประโยชน์อย่างไร?
American Heart Foundation แนะนำอาหารสวีเดนให้กับผู้ป่วยโรคหัวใจที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วนเนื่องจากสภาวะสุขภาพของพวกเขา อาจเป็นวิธีแก้ปัญหาในระยะสั้น แต่ระบุว่าผู้ที่มีอายุมากกว่า 35 ปีหรือผู้ที่มีปัญหาสุขภาพไม่ควรรับประทานอาหารสวีเดน
ข้อควรระวัง: การรับประทานอาหารที่ดีนั้นทำได้จริงและใช้ได้ในระยะยาวและควรนำคุณไปสู่ชีวิตที่มีสุขภาพดีในแต่ละวันที่ผ่านไป การทดลองระยะสั้นไม่ได้ทำให้คุณเข้าใกล้ผลลัพธ์มากขึ้น แต่กลับส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ หากคุณต้องการลองนับถือศาสนาพุทธฉันขอแนะนำให้คุณขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อความปลอดภัยของคุณ อย่างไรก็ตามอาหารดังกล่าวไม่สามารถใช้อย่างต่อเนื่องและไม่สามารถสร้างความเข้าใจพื้นฐานทางโภชนาการได้
อาหารสวีเดนมีอันตรายอะไรบ้าง?
มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหารนี้น้อยมาก นอกจากนี้การลดน้ำหนักมากในช่วงเวลาสั้น ๆ นั้นไม่ดีต่อสุขภาพและไม่ยั่งยืน ด้วยเหตุนี้จึงไม่ใช่อาหารประเภทหนึ่งที่สามารถเปลี่ยนเป็นวิถีชีวิตในระยะยาวได้ นอกจากนี้ยังไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับอัตราส่วนไขมันและกล้ามเนื้อของการลดน้ำหนักที่ระบุไว้ อาหารนี้อาจเป็นการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักอย่างรวดเร็วที่เห็นได้จากอาหารประเภทโยโย่ สิ่งนี้ทั้งไม่ดีต่อสุขภาพและทำให้ขวัญเสีย
ประการที่สองเนื่องจากเป็นอาหารที่ปราศจากอาหารเช้าจึงอาจทำให้น้ำตาลในเลือดไม่สมดุลและขัดต่อพฤติกรรมการกินของชาวตุรกี นอกจากนี้อาหารที่ระบุไว้ในอาหารยังมีข้อ จำกัด มากทำให้ยากต่อการรับประทานวิตามินและสารอาหารที่ร่างกายต้องการ แม้ว่าจะแนะนำให้ทานวิตามินและแร่ธาตุเสริมในอาหาร แต่ก็เป็นพฤติกรรมที่ดีต่อสุขภาพกว่ามากในการตอบสนองสารอาหารจากอาหาร
รายการอาหารสวีเดน
ตัวอย่างเมนูอาหารมาตรฐาน 13 วันของอาหารสวีเดน
1 วัน
- อาหารเช้า: กาแฟดำ (ไม่ใส่น้ำตาลและนม)
- อาหารกลางวัน: ไข่ต้ม 2 ฟอง + ผักโขมต้ม
- อาหารเย็น: สเต็กย่างติดมัน
2 วัน
- อาหารเช้า: กาแฟดำ + ขนมปังโฮลเกรนกับเนย
- อาหารกลางวัน: แฮม 200 กรัม
- อาหารเย็น: เนื้อไม่ติดมันย่าง 200 กรัมสลัดผักกาดหอมและแตงกวาและผลไม้ 1 ชิ้น
3 วัน
- อาหารเช้า: กาแฟดำ + ขนมปังธัญพืช 1 แผ่นพร้อมเนย
- อาหารกลางวัน: ไข่ต้ม 2 ฟอง + สลัดมะเขือเทศ + ถั่วเขียว
- อาหารเย็น: แฮม 1 ชิ้นและสลัดผักสด (แตงกวาและผักกาดหอมเท่านั้น)
4 วัน
- อาหารเช้า: กาแฟดำ + ขนมปังธัญพืช 1 แผ่นพร้อมเนย
- อาหารกลางวัน: แครอทต้มหรือดิบกับชีส
- อาหารเย็น: สลัดผลไม้และโยเกิร์ตธรรมดา (ธรรมชาติ)
5 วัน
- อาหารเช้า: กาแฟดำ + แครอทมะนาว (สุกหรือดิบ)
- อาหารกลางวัน: ปลาเนื้อขาวย่างกับมะเขือเทศดิบ
- อาหารเย็น: สเต็กย่าง + สลัดผักสด
6 วัน
- อาหารเช้า: กาแฟดำและขนมปังธัญพืชกับเนย
- อาหารกลางวัน: เนื้อย่าง + ผลไม้
- อาหารเย็น: ไก่ไร้หนัง 200 กรัม + สลัด
7 วัน
- อาหารเช้า: ชามะนาวไม่ใส่น้ำตาล
- อาหารกลางวัน: เนื้อย่าง 200 กรัมและผลไม้ 1 ผล
- อาหารเย็น: วันว่าง
วันที่ 8
- อาหารเช้า: กาแฟดำ (คุณสามารถเติมน้ำตาลได้มากเท่าที่คุณต้องการ)
- อาหารกลางวัน: ไข่ต้ม 2 ฟอง + ผักโขมต้ม
- อาหารเย็น: สเต็กย่าง 200 กรัม
วันที่ 9
- อาหารเช้า: Sadekahve + ขนมปังธัญพืช 1 แผ่นพร้อมเนย
- อาหารกลางวัน: เนื้อย่างและสลัดผักสด
- อาหารเย็น: แฮม 200 กรัม
10 วัน
- อาหารเช้า: กาแฟดำ + ขนมปังสีน้ำตาล 1 แผ่นพร้อมเนย
- อาหารกลางวัน: ไข่ต้ม 2 ฟอง + สลัดมะเขือเทศ + ถั่วเขียว
- อาหารเย็น: แฮมและสลัดผักสด (แตงกวาและผักกาดหอมเท่านั้น)
วันที่ 11
- อาหารเช้า: กาแฟดำ + ขนมปังสีน้ำตาล 1 แผ่นพร้อมเนย
- อาหารกลางวัน: แครอทต้มหรือดิบพร้อมชีส
- อาหารเย็น: สลัดผลไม้และโยเกิร์ตธรรมดา (ธรรมชาติ)
วันที่ 12 และ 13
- อาหารเช้า: กาแฟดำ + ขนมปังสีน้ำตาล 1 แผ่นพร้อมเนย
- อาหารกลางวัน: ไก่ย่างกับมะเขือเทศ
- อาหารเย็น: ไข่ต้ม 2 ฟองกับแครอท
