สูตรแยมเชอร์รี่

สูตรแยมเชอร์รี่กลายเป็นหนึ่งในสูตรแยมที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดเมื่อถึงฤดูเชอร์รี่ หากคุณไม่สามารถบริโภคเชอร์รี่ที่บดและสุกได้คุณสามารถลองใช้สูตรแยมเชอร์รี่ที่เราจะมอบให้คุณ นี่คือสูตรสำหรับแยมเชอร์รี่สำหรับผู้ที่รอไม่ไหวเตรียมแยมเชอร์รี่ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ

สูตรแยมเชอร์รี่

- เชอร์รี่ 3 กิโลกรัม

- น้ำตาล 6 แก้ว (เพิ่มได้หากต้องการ)

- มะนาว 1 ลูก

ขั้นตอนที่ 1: มาล้างเชอร์รี่ของเราและเอาลำต้นออกและถอดส่วนแกนออก

ขั้นตอนที่ 2: ลองนำเชอร์รี่ที่แยกออกจากเมล็ดลงในหม้อแล้วใส่น้ำตาลลงไป

ขั้นตอนที่ 3: ปิดฝาหม้อเก็บไว้ข้างนอก 1 คืน ในตอนเช้าน้ำตาลจะละลายและเชอร์รี่จะทิ้งน้ำไว้ (แถมไม่ได้เติมน้ำเปล่าก็พอ

ขั้นตอนที่ 4: ทิ้งแยมไว้ให้เดือดด้วยไฟอ่อน ๆ โฟมจะเริ่มก่อตัวบนแยมและเอาโฟมเหล่านี้ออกโดยใช้ช้อนหรือกระชอน

ขั้นตอนที่ 5: ในขั้นตอนนี้ใส่แยมโดยใช้ไฟอ่อนและเดือดต่อไปจนแยมข้น ประมาณ 1 ชั่วโมง

หากคุณจะบริโภคทันทีให้ใส่แยมลงในขวดในขณะที่มันร้อนและหลังจากที่มันเย็นลงแล้วให้ปิดปากและเก็บไว้ในที่เย็น

ขั้นตอนที่ 6: หากคุณไม่ต้องการบริโภคทันทีให้ใส่แยมลงในขวดในขณะที่ยังร้อนปิดปากให้สนิทแล้วคว่ำขวดลง

เชอร์รี่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆ คุณสามารถคลิกที่ลิงค์ด้านล่างเพื่อเรียนรู้ประโยชน์ของเชอร์รี่