สูตรแยมมัลเบอร์รี่

สูตรแยมมัลเบอร์รี่กลายเป็นหนึ่งในสูตรที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดเนื่องจากหม่อนดำเริ่มวางจำหน่ายบนเคาน์เตอร์

คุณยังสามารถเตรียมสูตรแยมหม่อนจากหม่อนดำซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ยิ่งไปกว่านั้นด้วยการเตรียมสูตรแยมมัลเบอร์รี่สีดำที่ปราศจากน้ำตาลคุณจะไม่เพียงเพิ่มความอร่อย แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย

หากคุณอยากรู้เกี่ยวกับสูตรแยมมัลเบอร์รี่และกำลังค้นหาแยมมัลเบอร์รี่สีดำที่ปราศจากน้ำตาลนี่คือสูตรแยมมัลเบอร์รี่ที่ปราศจากน้ำตาลของเรา

วัสดุ

ต้นหม่อนดำ 500 กรัมพร้อมลำต้น

น้ำผึ้ง 250gr ตามคำขอ

น้ำมะนาว 3-4 หยด

วิธีทำแยมมัลเบอร์รี่

1- ครึ่งหนึ่งของมัลเบอร์รี่วางในหม้อขนาดกลาง

2- เพิ่มน้ำผึ้งและเพิ่มมัลเบอร์รี่ที่เหลือ ทิ้งไว้ให้รอหนึ่งวันโดยการเติมน้ำผึ้งลงไป

3- หม้อถัดไปวางบนไฟอ่อนและปรุงเป็นเวลา 10 นาทีโดยไม่ต้องผสม หากโฟมก่อตัวขึ้นให้นำออกอย่างระมัดระวัง

4- สุดท้ายบีบน้ำมะนาวและนำออกจากกองไฟ

หลังจากรอ 2-3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องก็สามารถนำไปเก็บไว้ในภาชนะได้

บันทึก: เหตุผลที่ไม่ผสมแยมในขณะปรุงอาหารก็ไม่ได้ทำให้ความมีชีวิตชีวาของธัญพืชสูญเสียไป หากต้องการก็สามารถผสมได้โดยเขย่าหม้อเบา ๆ

ประโยชน์ของแยมหม่อนดำ

แยมหม่อนดำยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าควรบริโภคแยมมัลเบอร์รี่สีดำโดยไม่มีน้ำตาลเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด

หากคุณไม่สามารถบริโภคแยมมัลเบอร์รี่สีดำโดยไม่มีน้ำตาลคุณสามารถปรุงได้โดยการเติมน้ำผึ้ง

ประโยชน์ของแยมหม่อนดำมีดังนี้

1- ประโยชน์บางประการของหม่อนที่มีแร่ธาตุเช่นเหล็กแคลเซียมและฟอสฟอรัสโดยเฉพาะวิตามิน A, C และ K:

2- มีธาตุเหล็กสูง เพิ่มการผลิตเม็ดเลือดแดงเนื่องจากมีธาตุเหล็ก ช่วยทำความสะอาดเลือด

3- เหมาะสำหรับไข้หวัดหวัดและไอ

4- ประกอบด้วยวิตามินเอและซี มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

5- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยปริมาณวิตามินซี

6- ผลไม้ดีต่อโรคต่างๆเช่นเดียวกับอาการปวดไขข้อปวดไตโลหิตจางความเครียดความเหนื่อยล้า

7- การที่ดีสำหรับการนอนไม่หลับเป็นหนึ่งในประโยชน์ของหม่อน

8- แนะนำให้ทานผลไม้ประมาณ 10-15 ผลทุกวันเพื่อเป็นยาขับปัสสาวะ

9- ให้ผิวเรียบเนียน ช่วยลดจุดด่างดำป้องกันการเกิดจุดด่างดำตามวัย