สูตรเห็ดย่างซอสกระเทียม

เรามาพร้อมกับสูตรที่ใช้ได้จริงซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับรสชาติของเห็ด

การปรุงเห็ดที่มีรสชาติหอมของกระเทียมและไธม์โดยไม่ต้องหั่นจะให้บริการที่สดใหม่

วัสดุ:

เห็ดที่ล้างแล้ว 450 กรัม

น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

เนย 1/4 ถ้วย

กระเทียม 3 กลีบสับ

โหระพาสด 1 ช้อนชา

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยดำเกลือ

การประดิษฐ์:

1. ใส่เกลือและพริกไทยลงในเห็ดแล้วผสมในกระทะ ย่างประมาณ 15-20 นาทีเขย่าเป็นครั้งคราวเพื่อให้เห็ดเข้มขึ้น

2. ในขณะเดียวกันละลายเนยในกระทะ จากนั้นใส่กระเทียมไธม์และน้ำมะนาวลงไปแล้วผสม

3. ถ้าเห็ดเหลือให้สะเด็ดน้ำมันเอง ราดซอสเนยกระเทียมลงไป

เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเข้ารับบริการได้ทันที

ทับทิมสีชมพูพิเศษ