สูตรสำหรับพายกุหลาบกับเนื้อสับ

ส่วนผสมสำหรับพายกุหลาบกับเนื้อสับ:

3 แป้ง

น้ำมันครึ่งแก้ว

นมครึ่งแก้ว

เข้าไปใน:

เนื้อดิน 300 กรัม

1 หัวหอม

น้ำมัน 3 ช้อน

เกลือพริกไทย

เกิน:

ไข่แดง 1 ฟอง

น้ำมันพืช 1 ช้อน

เมล็ดสีดำ

การเตรียมพายกุหลาบกับเนื้อสับ:

ทอดเนื้อสับในน้ำมัน ใส่เกลือและพริกไทยดำพร้อมกับหัวหอมที่สับละเอียดแล้วทอดต่อ ในชามผสมน้ำมันครึ่งแก้วกับนมครึ่งแก้ว

แผ่แป้งบนโต๊ะ หลังจากทาส่วนผสมของน้ำมันและนมแล้วให้หั่นเป็น 4 ใส่เนื้อสับส่วนใหญ่แล้วห่อเป็นม้วน ห่อแต่ละม้วนเป็นเกลียว

หลังจากใช้กระบวนการเดียวกันกับแป้งทั้งหมดแล้วให้วางลงบนถาดอบที่มีกระดาษทาน้ำมัน ผสมน้ำมัน 1 ช้อนกับไข่แดงแปรงด้วยแปรงแล้วโรยด้วยเมล็ดดำ อบในเตาอบที่คุณขอไว้ก่อนหน้านี้ที่ 180 องศา

อร่อย!

โพสต์ล่าสุด