วัสดุ
อกไก่ขนาดกลาง 1 ชิ้น (100 กรัม)
แครอทขนาดเล็ก 1 แครอท
มันฝรั่งขนาดเล็ก 1 ลูก
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 4 แก้ว
การเตรียมตัวของ
ใส่เนื้อไก่ที่ล้างแล้วและสะอาดลงในกระทะแล้วเติมน้ำ หลังจากปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง 30 นาทีเนื้อไก่จะถูกนำออกจากหม้อ
ใส่แครอทขูดและมันฝรั่งหั่นเต๋าลงในน้ำเดือด เมื่อผักสุกหม้อจะถูกนำออกจากเตาหลังจากนั้นประมาณ 10 นาทีและเติมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และเสิร์ฟเมื่ออุ่น หากลูกของคุณยังเล็กคุณสามารถขูดมันฝรั่งแล้วใส่ลงไปได้
หากทารกสามารถกินเป็นก้อนได้เขายังสามารถเพิ่มเนื้อไก่ลงในซุปและมันฝรั่งสามารถหั่นเป็นก้อนได้
ดร. บันทึกของ Mahir Gülcan
ซุปมีบทบาทในการช่วยชีวิตแม่ทุกคนในการให้นมลูกเพราะเป็นส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพเป็นของเหลวกินง่ายโดยเฉพาะในเด็กที่มีอาการเบื่ออาหารและเป็นหนึ่งในอาหารหลักสำหรับทารกเล็ก
ไก่มีวิตามิน B3 และ B6 โดยเฉพาะเหล็กโพแทสเซียมซีลีเนียมสังกะสีและโปรตีน เนื้อไก่ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์มีไขมันต่ำเมื่อลอกหนังออก
เนื้อไก่อุดมไปด้วยซีลีเนียมนอกจากนี้เนื้อไก่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยแร่ธาตุเหล็กและสังกะสี แร่ธาตุเหล่านี้พบในอกไก่สูงเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับเนื้อแดง หน้าอกอุดมไปด้วยวิตามินบี 6 ซึ่งช่วยปกป้องหัวใจ
เนื่องจากมีการคาดเดาเกี่ยวกับไก่จำนวนมากในตลาดจึงควรเลือกใช้เนื้อไก่ออร์แกนิกเป็นเนื้อไก่ คุณสามารถให้ลูกน้อยอายุ 7 เดือนขึ้นไปทานซุปได้ง่ายๆ
www.kidsgourmet.com.tr
