วิธีทำพุดดิ้งข้าวที่ใช้งานง่ายที่บ้านได้อย่างไร? เราแบ่งปันวิธีทำพุดดิ้งข้าวซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ขนมนม การทำพุดดิ้งข้าวด้วยข้าวน้ำตาลและนมนั้นค่อนข้างง่าย อย่าลืมลองสูตรพุดดิ้งของเราซึ่งไม่เหมือนพุดดิ้งของแม่ แล้วพุดดิ้งข้าวโฮมเมดมีส่วนผสมอะไรบ้าง? พุดดิ้งข้าวทำอย่างไร? นี่คือสูตรพุดดิ้งข้าวที่ใช้ได้จริงและง่ายทำพุดดิ้งข้าว ...
ส่วนผสมสำหรับพุดดิ้งข้าว:
- นม 7 แก้ว
- นม 1 แก้ว (สำหรับข้าว)
- ข้าว 1 แก้ว
- น้ำตาล 1 แก้ว
- หากคุณต้องการหมากฝรั่งสีเหลืองชิ้นเล็ก ๆ
สำหรับข้างต้น:
หากคุณต้องการอบเชยหรือเฮเซลนัท
วิธีทำพุดดิ้งข้าวที่ทำได้ง่ายและสะดวก
ขั้นแรก: จุดที่สำคัญที่สุดของพุดดิ้งคือนม ถ้านมเป็นธรรมชาติและออร์แกนิกก็จะมีรสชาติดีขึ้น คุณสามารถชอบนมพร่องมันเนยเป็นพิเศษ ต้มนมในกระทะก้นลึก เมื่อถึงจุดเดือดต้มต่ออีกเล็กน้อยด้วยไฟอ่อน หากคุณใช้สีเหลืองอ่อนให้เติมลงในนมเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขั้นตอนที่สอง: ล้างข้าวด้วยน้ำ 1 แก้วแล้วสะเด็ดน้ำ ใส่ข้าวลงในหม้อพร้อมกับนมเย็น 1 แก้วต้มคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว หลังจากนมเดือดปรุงต่อไปอีก 5 นาที จากนั้นเติมนม 7 ถ้วย
ขั้นตอนที่สาม: ผัดบ่อยๆจนเดือดด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำตาลใกล้พอเดือด ลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงกวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่สี่: จากนั้นเทลงในชามเสิร์ฟและหลังจากเย็นแล้วให้ปิดด้วยถาดและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟพร้อมอบเชย
