วิธีปรุงหน่อไม้ฝรั่ง วิธีปรุงหน่อไม้ฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอก

มีรายละเอียดบางประการในการปรุงหน่อไม้ฝรั่งให้อร่อย เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการทำความสะอาดหน่อไม้ฝรั่ง ก่อนที่จะดำเนินการปรุงหน่อไม้ฝรั่งการได้รับข้อมูลในเรื่องนี้จะเป็นประโยชน์

วิธีปรุงหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชที่มีใบมีหนาม ชิ้นส่วนเหล่านี้จะต้องได้รับการทำความสะอาดทั้งหมดก่อนเริ่มปรุง มิฉะนั้นชิ้นส่วนที่แข็งเหล่านี้จะทำให้ไม่สามารถกินอาหารได้ ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องทำความสะอาดหน่อไม้ฝรั่งจากชิ้นส่วนเหล่านี้ก่อนโดยใช้มีดบาง ๆ

เนื้อหน่อไม้ฝรั่งบางครั้งอาจมีความหนามาก ด้วยเหตุนี้การทำให้ร่างกายผอมลงเล็กน้อยจึงช่วยให้ปรุงอาหารได้ง่ายขึ้น สำหรับวิธีนี้มันจะถูกต้องที่จะทำให้ร่างกายของหน่อไม้ฝรั่งผอมลงด้วยเครื่องมือในการลอกฟักทองออก

หน่อไม้ฝรั่งจะพร้อมสำหรับการปรุงอาหารหลังจากกระบวนการเหล่านี้ สมุนไพรนี้นึ่งต้มหรือปรุงเป็นอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในสลัดในรูปแบบดิบ อย่างไรก็ตามสำหรับการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพขอแนะนำให้เตรียมเป็นอาหารนึ่งหรือน้ำมันมะกอก ดังนั้นจึงมีการป้องกันการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุของพืช

วิธีปรุงหน่อไม้ฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอก

คุณภาพของน้ำมันมะกอกที่ใช้สำหรับหน่อไม้ฝรั่งน้ำมันมะกอกแสนอร่อยเป็นสิ่งสำคัญ ถ้าเป็นไปได้ควรเลือกใช้น้ำมันมะกอกที่ได้จากวิธีการสกัดเย็นแบบออร์แกนิก ด้วยวิธีนี้รสชาติของอาหารจะเพิ่มขึ้นและจะได้รับการปรุงในทางที่ดีต่อสุขภาพ

เมื่อเริ่มเตรียมหน่อไม้ฝรั่งน้ำมันมะกอกจำเป็นต้องผ่านขั้นตอนการทำความสะอาดผักก่อน จากนั้นจึงจำเป็นต้องแบ่งหน่อไม้ฝรั่งออกเป็นชิ้น ๆ โดยใช้มีดประมาณสามหรือสี่ชิ้น

ในขณะที่เตรียมหน่อไม้ฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอกคุณต้องมีหัวหอม 1 หัวและหัวหอมสีเขียวสองสามหัว อย่างไรก็ตามแครอทสองสามกลีบและกระเทียมสองสามกลีบจะช่วยเพิ่มรสชาติของมื้ออาหารได้ สามารถเพิ่มพริกไทยดำพริกชี้ฟ้าและมินต์ในมื้ออาหารได้ จำเป็นต้องใช้น้ำมะนาวหนึ่งแก้วสำหรับมื้อนี้

ก่อนอื่นคุณสามารถเริ่มต้นด้วยการสับหัวหอมและหัวหอมสีเขียว จากนั้นเริ่มย่างในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ขูดกระเทียมด้วยเครื่องขูดใส่ลงในหัวหอมแล้วทอดต่อ

เมื่อคั่วหอมและกระเทียมแล้วให้ใส่แครอทและหน่อไม้ฝรั่งลงไป เติมน้ำด้วยน้ำมะนาวและเครื่องเทศแล้วปล่อยให้สุก อาหารของคุณจะสุกในเวลาประมาณ 30 นาที

โพสต์ล่าสุด