สูตรตะเกียงน้ำมัน

สูตรเบเกิลตะเกียงน้ำมันเป็นหนึ่งในรสชาติที่ขาดไม่ได้ของตะเกียงน้ำมัน ในการเตรียมสูตรเบเกิลน้ำมันซึ่งเป็นประเพณีมาตั้งแต่ไหน แต่ไรคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของเราอย่างเคร่งครัด หากคุณยังไม่รู้วิธีทำเบเกิลตอร์ปิโดหรือหากคุณได้ลองสูตรอาหารทุกประเภทแล้วแต่ไม่เข้าใจสูตรนี้คุณสามารถใช้สูตรเบเกิลตะเกียงน้ำมันที่เราจะมอบให้คุณได้ สูตรตะเกียงน้ำมันมักซื้อจากร้านเบเกอรี่ อย่างไรก็ตามหลังจากสูตรเบเกิลตะเกียงน้ำมันที่เราจะให้คุณแล้วคุณจะไม่ซื้อเบเกิลตะเกียงน้ำมันจากร้านขนมอีก ดังนั้นจะทำแหวนเทียนได้อย่างไร? นี่คือสูตรถุงน้ำมันโฮมเมดการทำเบเกิลตะเกียงน้ำมัน ...

นี่คือสูตรสำหรับเบเกิลตะเกียงน้ำมันที่จะไม่ทิ้งรสชาติของคุณ:

วัสดุตะเกียงน้ำมัน:

- เนย 250 กรัม (ละลายครึ่งและทิ้งไว้ครึ่งหนึ่งในกระทะ)

- น้ำมัน 1 ถ้วย

- โยเกิร์ต 1 แก้ว

- ไข่แดง 1 ฟองลงในแป้งให้ทั่วไข่ขาว

- เกลือ 1 ช้อนชา

- น้ำตาลผง 1 ช้อนชา

- มะฮาเลบ 1 ช้อนชา

- ผงฟู 1 ช้อนชาเต็ม

- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

- แป้ง 4 ถึง 4.5 แก้ว

สำหรับข้างต้น;

-งา

ขั้นแรก:ใส่เนยละลายครึ่งไข่แดงน้ำมันโยเกิร์ตน้ำตาลเกลือผงฟูลงในชามลึกแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งทีละนิดจะได้แป้งที่นุ่มเหมือนติ่งหู

ขั้นตอนที่สอง: ปิดด้วยพลาสติกแรปแล้วพักไว้ประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่สาม: นำชิ้นขนาดเท่าวอลนัทออกจากแป้งพักแล้วม้วนเป็นรูปทรงกระบอกระหว่างมือของคุณกับม้านั่งและให้เบเกิลขนาดเล็ก

ขั้นตอนที่สี่: นำเข้าอบในเตาอบที่ 175 องศาจนเปลี่ยนเป็นสีชมพูก่อนด้วยไข่ขาวแล้วจึงใส่งา

ขั้นตอนที่หก: ปรับขั้นตอนการทำอาหารตามเตาอบของคุณเอง เย็นเบเกิลจากเตาอบในถาด นำเบเกิลที่เติมน้ำมันซึ่งมีกลิ่นมะฮาเลบกระจายอยู่ในปากใส่จานเสิร์ฟ

อร่อย.

โพสต์ล่าสุด