สูตรทำโดนัท

สูตรโดนัทเป็นสูตรขนมที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดเมื่อเร็ว ๆ นี้ สิ่งที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งที่ต้องพิจารณาในการเตรียมสูตรพัฟพัฟโดนัทคือการปรับความสม่ำเสมอของแป้งให้เพียงพอ คุณสามารถเตรียมสูตรโดนัทด้วยช็อคโกแลตซอสสตรอเบอร์รี่คาราเมลและประเภทต่างๆมากมาย หากคุณยังไม่รู้เกี่ยวกับสูตรโดนัทคุณสามารถดูสูตรโดนัทพัฟฟ์ที่เราค้นคว้าและรวบรวมมาให้คุณได้

สูตรทำโดนัท

วัสดุ

น้ำอุ่น 1 แก้ว

ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะหรือยีสต์สดครึ่งซอง

น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ

ไข่ 1 ฟอง

เนยหรือเนยเทียมอุณหภูมิห้อง 50 กรัม

เกลือครึ่งช้อนชา

ชื่อเสียง

สำหรับข้างต้น

ช็อคโกแลตที่คุณชอบและซอสที่คุณต้องการ

วิธีทำโดนัท

นวดแป้งนุ่มไม่ติดมือ จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดและหมักเป็นเวลา 45 นาที

ไม่ว่าคุณจะแบ่งแป้งออกเป็นสองเมอแรงค์หรือม้วนออกเป็นชิ้นเดียวคุณสามารถม้วนเป็นความหนาประมาณ 3 ซม. จากนั้นตัดแป้งด้วยชาม

คุณสามารถตัดตรงกลางด้วยฝาขวด จากนั้นนำแป้งที่ตัดแล้วมาวางบนกระดาษไข ทิ้งแป้งที่คลุมด้วยผ้าไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อหมัก

ปรุงด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลดี