ทำไม่ยากอย่างที่คิด นี่คือสูตรçbiyetที่ใช้งานได้จริงและอร่อยที่ทำจาก Baklava yufka ...
วัสดุอัศวิน:
30 Baklava phyllo
ถั่วลิสง
เนยเทียม 1 ซอง
สำหรับครีม:
นม 2 ถ้วย
เซโมลินาครึ่งแก้ว
สำหรับเชอร์เบท:
น้ำตาล 2 ถ้วย
น้ำ 2 แก้ว
มะนาว 2-3 หยด
โครงสร้าง Sobiyet:
สำหรับครีมให้ปรุงนมและเซโมลินาจนเข้ากัน หลังจากสองแป้งแรกทาแป้งแต่ละอันแล้วเกลี่ยให้ทั่วกัน ตัดกรอบสี่เหลี่ยมใส่ครีมและถั่วลิสงตรงกลางสี่เหลี่ยมปิดในรูปของเครื่องราง จัดเรียงบนถาดอบ เทน้ำมันที่เหลือลงไปอบในเตาอบ 160 องศาจนสุกเหลือง
สำหรับเชอร์เบทต้มน้ำและน้ำตาลด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาที ต้มประมาณ 3-5 นาทีหลังจากเติมน้ำมะนาว หลังจากกุ้ยช่ายออกมาจากเตาแล้วให้นั่งพักสักครู่แล้วเทน้ำเชื่อมร้อนๆ
อร่อย!
