สูตรลูกชิ้นไร้เนื้อ

การทำลูกชิ้นดิบเป็นรสชาติที่ยุ่งยากมาก อย่างไรก็ตามเราได้แบ่งปันสูตรสำหรับลูกชิ้นดิบไร้เนื้อสัตว์ที่คุณสามารถเตรียมที่บ้านได้ใน 10 นาที เตรียมส่วนผสมสำหรับสูตรลูกชิ้นไร้เนื้อสัตว์ซึ่งทำได้ง่ายมากและไม่ต้องใช้ความพยายาม นี่คือสูตรลูกชิ้นดิบไร้เนื้อ ...

วัสดุ:

-2.5 ถ้วยบุลกูร์ชั้นดี

-1.5 ถ้วยน้ำร้อน

-1 แก้วไอโซโทป

-1 แก้วน้ำมันมะกอก

พริกแดงร้อน -3 ช้อนโต๊ะ

-1 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ

-2 ช้อนโต๊ะพริกไทย

-4 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมทับทิม

เกลือ 1 ช้อนชา

-1 ขูดหัวหอม

น้ำมะนาว 1 ลูก

วิธีทำลูกชิ้นดิบไร้เนื้อ

นำ Bulgur ใส่ชามแล้วเทน้ำร้อนลงไปแล้วปล่อยให้นั่งจนฟู

นำหัวหอมขูดลงบนผ้าและบีบน้ำส่วนเกินออก

- ใส่ส่วนผสมลูกชิ้นดิบทั้งหมดลงในหุ่นยนต์ครัวของคุณแล้วเริ่มดึงออกทีละน้อย

- ช่วยให้ทำงานได้เร็วขึ้นโดยเปิดเป็นครั้งคราวแล้วดันวัสดุเหนียวเข้าด้านในด้วยไม้พาย

ใส่ครกลงในชามเมื่อส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ใช้มือขนาดเท่าวอลนัทจากส่วนผสมลูกชิ้นดิบแล้วปั้นให้เป็นทรง

จากนั้นเสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว

จุดสำคัญ:

- เริ่มต้นต่อไปโดยหยุดหุ่นยนต์ของคุณเป็นครั้งคราวและทำความสะอาดวัสดุที่ยึดติดกับใบมีดเพื่อให้วัสดุทั้งหมดผสมกันขณะที่ผ่านหุ่นยนต์

หากความสม่ำเสมอเข้มเกินไปคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกได้ คุณยังสามารถปรับระดับความขมและความเปรี้ยวได้ตามรสนิยมของคุณ

- บีบน้ำหัวหอมที่จะใส่ลงไปก่อน

อร่อย.

โพสต์ล่าสุด