สูตรขนมฟักทองเป็นหนึ่งในสูตรขนมที่ชอบมากที่สุดในฤดูกาลนี้ คุณสามารถเตรียมฟักทองได้เพียงแค่เทลงในเชอร์เบทหรือรับเค้กและเค้ก คุณสามารถทำขนมหวานได้หลายอย่างด้วยฟักทอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการผสมผสานระหว่างคัสตาร์ดและฟักทองจะให้รสชาติที่เหลือเชื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชีสเค้กเราจะแบ่งปันสูตรที่สมบูรณ์แบบที่มีลักษณะคล้ายกัน คุณควรลองสูตรเค้กพุดดิ้งฟักทองอย่างแน่นอน ดังนั้นวิธีทำเค้กพุดดิ้งฟักทองซึ่งอยู่ในสูตรขนมฟักทอง?
วัสดุ:
สำหรับพุดดิ้ง
-1 ลิตรนม
-2 ช้อนโต๊ะแป้ง
-2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพดกอง
-1 แก้วน้ำตาลทราย
-1 แพ็คครีม
-1 แพ็ควานิลลิน
สำหรับฐาน;
-2 แพคเกจของบิสกิตข้าวโอ๊ตโดยไม่ต้องครีม
-125 กรัมเนยเทียมหรือเนย
- เฮเซลนัทผงครึ่งแก้ว
สำหรับฟักทองบด
ฟักทองปอกเปลือกและหั่น 1 กิโล
-1.5 ถ้วยน้ำตาลทราย
-1 แก้วน้ำ
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
ปอกเปลือกและฝานฟักทอง 1 กิโล นำฟักทองหั่นบาง ๆ ใส่หม้อใส่น้ำตาลและน้ำปรุงจนดูดซึมน้ำประมาณ 20-25 นาที
สำหรับคัสตาร์ดให้นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นครีมและวานิลลาลงในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีจนข้น
หลังจาก 15-20 นาทีปิดก้นใส่ครีมและวานิลลาตีต่อไปอีก 5 นาทีแล้วพักไว้
ส่ง Courgettes ผ่าน rondo จนกว่าพวกเขาจะถูกบด
- จากนั้นส่งบิสกิตผ่าน rondo แล้วเปลี่ยนเป็นแป้ง
- ใส่เนยละลายและเฮเซลนัทผงลงในส่วนผสมผสมให้เข้ากัน
หลังจากวางกระดาษซับมันที่ด้านล่างของแม่พิมพ์เหล็กแล้วให้เกลี่ยส่วนผสมของบิสกิตสำหรับฐานแล้วกดด้วยด้านหลังของช้อนหรือด้านล่างของแก้วแล้วปาดให้เรียบ
- เทพุดดิ้งที่คุณเตรียมไว้แล้วใส่ฟักทองบดลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
โรยหน้าด้วยวอลนัทจำนวนมากและพักไว้ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง
อร่อย.
