กราแตงเห็ดอบ

วัสดุ:

เห็ดเฮเซลนัทครึ่งซอง

เนยครึ่งช้อนโต๊ะ

เกลือ

สำหรับข้างต้น:

เชดดาร์ชีส

การประดิษฐ์:

ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดเห็ด ปอกเปลือกถ้าต้องการ ในทางกลับกันใส่เนยลงในกระทะแล้วละลาย จากนั้นใส่เห็ดและเกลือเล็กน้อย ทอด 4-5 นาที จากนั้นใส่เห็ดที่คั่วแล้วลงในสตู โรยเชดดาร์ชีสขูดลงไป ใส่กราแตงเห็ดลงในเตาอบที่อุ่น 180-190 องศา ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำกราแตงเห็ดที่ปรุงสุกแล้วออกจากเตาอบ คุณสามารถเสิร์ฟแบบร้อนได้ คุณสามารถโรยซูแมคลงไปได้ตามต้องการ

อร่อย!