วัสดุเกล็ดขนมปัง:
ยีสต์ผง 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำอุ่น 1 แก้ว
น้ำมันพืช 3 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้ง 3 ถ้วย
เกิน:
ที่
งา
การเตรียมเกล็ดขนมปัง:
ในชามผสมยีสต์น้ำตาลและน้ำอุ่นรอสักครู่ ใส่น้ำมันและเกลือลงไปผสมจากนั้นใส่แป้งและนวดให้เข้ากัน จัดรูปแบบเกล็ดขนมปังของคุณแล้ววางลงบนถาดกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน หมักจนขึ้นฟูในถาด แปรงด้วยน้ำและโรยงาจากนั้นอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 1800 องศา
อร่อย