เราแบ่งปันสูตรสำหรับขนมเฮเซลนัทที่เรียกว่าขนมไซปรัส ขนมFındıkzadeเป็นขนมที่สร้างรสชาติที่ลงตัวด้วยการผสมผสานระหว่างเชอร์เบทและพุดดิ้ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานเฮเซลนัทซึ่งคุณสามารถเสิร์ฟให้กับแขกของคุณในช่วงเวลาน้ำชาของคุณหรือคุณสามารถทำแทนเค้กวันเกิดได้อย่างง่ายดายเป็นมงกุฎของโต๊ะของคุณ ขนมเฮเซลนัททำอย่างไร? นี่คือสูตรขนมเฮเซลนัท ...
วัสดุ
-3-4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
-3 ไข่
-1.5 แก้วชานม
-1 ถ้วยชาน้ำมัน
-1 ถ้วยแป้ง galete
ถั่วลิสง -1 ถ้วยผ่านหุ่นยนต์
มะพร้าว -1 ถ้วย
-1 ซองผงฟู
สำหรับพุดดิ้ง
-1 ลิตรนม
-2 ช้อนโต๊ะแป้ง
-2.5 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
-3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
วิปครีม -1 แพ็ค
-1 แพ็คเก็ตวานิลลา
สำหรับเชอร์เบท
-2 ถ้วยน้ำตาล
-2 แก้วน้ำ
น้ำมะนาว -3-4 หยด
การเตรียมตัวของ;
ขั้นแรกให้ทำน้ำเชื่อมและทำให้เย็น ต้มน้ำตาลและน้ำ ในขณะที่เดือดให้ใส่น้ำมะนาวลงไป
- ตีไข่น้ำตาลให้เข้ากันแล้วใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมดลงไป
- จากนั้นผสมส่วนผสมแห้งในชามอื่นแล้วค่อยๆใส่ลงในส่วนผสมของเหลวผสม
- เทตารางน้ำมันของคุณลงในหนี้ของฉัน
นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ -190 องศาและใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อทดสอบว่าสุกหรือไม่
เค้กของคุณจะอบได้ภายใน 20-25 นาที
- เทเชอร์เบทเย็นลงบนเค้กอุ่น ๆ แล้วพักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
สำหรับคัสตาร์ดใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นวิปครีมลงในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที
- ตีพุดดิ้งที่ปรุงสุกแล้วด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 10 นาทีและเมื่อเย็นแล้วให้ใส่วิปปิ้งครีมลงไป
- เทลงบนขนมที่เราพักไว้อย่างช้าๆแล้วเกลี่ย
เทมะพร้าวลงไปแช่เย็นอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง
อร่อย...