- ดิบ
- 4 - 6 คน
- 20 นาที (เวลาเตรียมการ)
- 10 นาที (เวลาทำอาหาร)
วัสดุในการทำ
มะเขือเทศสีชมพู 3 ลูก
กระเทียม 2 กลีบ
แตงกวา 1 ลูก
1 หัวหอมเล็ก
พริกหยวก 1 เม็ด⠀
พริกแดงครึ่งเม็ด⠀
ใบโหระพาผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง⠀
ขนมปังครึ่งชิ้น⠀
น้ำมันมะกอก
น้ำส้มสายชูบัลซามิก
เกลือและพริกไทย
หากต้องการมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ⠀
ในการตกแต่ง:
โหระพา
การเตรียมตัวของ
Gazpacho ทำอย่างไร?
ขั้นตอนที่ 1: ขั้นแรกปอกเปลือกและสับส่วนผสมทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 2: จากนั้นใส่ลงในเครื่องปั่นและผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 3: สุดท้ายใส่น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูในปริมาณที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 4: คุณสามารถเพิ่มมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะได้หากต้องการ ผัดน้ำซุปให้เข้ากันแล้วใส่ลงในชามใบใหญ่
ขั้นตอนที่ 5: ในทางกลับกันให้สับขนมปังและทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก
ขั้นตอนสุดท้าย: ใส่ขนมปังปิ้งและใบโหระพาลงในซุปเย็น ๆ แล้วเสิร์ฟ
ซุป Gazpacho ของคุณพร้อมแล้ว! อร่อย.