อาร์ติโช้คอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการอาหารเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีต่อระบบย่อยอาหารและตับเนื่องจากช่วยชะล้างสารพิษ
ชาอาติโช๊คเตรียมอย่างไร?
ชาอาติโช๊คเป็นสูตรชาที่ได้จากการต้มอาร์ติโช้คในน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง คุณสามารถปรุงอาติโช๊คได้โดยโยนลำต้นของอาติโช๊คลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วบริโภคโดยเติมน้ำผึ้งลงในน้ำ
ประโยชน์ของชาอาติโช๊ค
ชาอาร์ติโชคดีสำหรับอาการท้องอืดท้องผูกท้องเสียอาเจียนและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ช่วยลดอาการเสียดท้องและบรรเทาอาการปวดท้อง ชาอาร์ติโชคช่วยลดน้ำตาลในเลือดเพิ่มการทำงานของตับช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้เร็วขึ้น ด้วยคุณสมบัติในการขับปัสสาวะนอกจากนี้ยังสนับสนุนระบบขับถ่าย