สูตรแยมมะเดื่อ

มะเดื่อเป็นที่ทราบกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายในแง่ของสารต้านอนุมูลอิสระเส้นใยที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มีการบริโภคมะเดื่อทั้งแบบแห้งและสดตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน หากคุณต้องการเรามาพูดถึงประโยชน์ของมะเดื่อสั้น ๆ ก่อนที่จะไปยังสูตรแยมมะเดื่อของเรา

ประโยชน์ของมะเดื่อต่อสุขภาพของเรา ...

ร้านขายวิตามิน

มะเดื่อซึ่งเป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B3, B6, B2 และ K จำนวนมาก

เป็นโรคกระเพาะอาหารได้ดี

เป็นที่รู้กันว่าดีสำหรับโรคกระเพาะอาหารเพราะมีไขมันน้อยมาก

แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจ

ผลมะเดื่อไฟเบอร์ในปริมาณสูงมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของหัวใจ

แนะนำให้รับประทาน 5 ครั้งต่อวันสำหรับผู้อดอาหาร

นอกเหนือจากทั้งหมดนี้เนื่องจากผลมะเดื่อมีแคลอรี่น้อยมากจึงแนะนำให้บริโภคอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวันสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก เหตุผลที่สำคัญที่สุดที่แนะนำให้บริโภคมะเดื่อสำหรับผู้อดอาหารคือปริมาณแคลอรี่ต่ำและเร่งอัตราการเผาผลาญอย่างน้อยสองครั้ง

คุณจะไม่อยากทำแยมมะเดื่อจากผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราเมื่อถึงฤดูกาลหรือไม่?

หากคุณไม่ทราบสูตรแยมมะเดื่อหรือหากคุณหาสูตรไม่พบคุณสามารถใช้สูตรแยมมะเดื่อที่เราจะให้คุณได้

นี่คือสูตรการทำแยมมะเดื่อที่จะไม่ทำให้คุณรู้สึก ...

ส่วนผสมสูตรแยมมะเดื่อ

มะเดื่อขาวหรือดำสดครึ่งกิโลกรัม

น้ำตาลทราย 450 กรัม

เนย 1 ช้อนชา

น้ำครึ่งถ้วย

น้ำมะนาวหนึ่งในสี่ส่วน

มะเดื่อแยมทำอย่างไร?

ขั้นแรกคุณต้องเริ่มต้นด้วยการตัดลำต้นของมะเดื่อ คุณต้องตัดลำต้นจนกว่าลูกมะเดื่อจะออกมาจากนม หลังจากล้างมะเดื่อให้สะอาดแล้วแช่น้ำสักพักให้สะเด็ดน้ำด้วยกระชอน ใส่มะเดื่อที่คุณเครียดลงในกระทะขนาดใหญ่ จากนั้นวางมะเดื่อไว้ในกระทะในลักษณะที่ไม่ติดกัน

เติมน้ำตาลผงและน้ำเปล่าให้ทั่วมะเดื่อ ปล่อยให้แยมมะเดื่อของคุณเดือดโดยใช้ไฟอ่อนบนเตา

บันทึก: ขอแนะนำว่าอย่าผสมเพื่อไม่ให้มะเดื่อเสียหาย

เมื่อแยมมะเดื่อของคุณเริ่มเดือดให้ใส่เนยลงไปตามขนาดที่เรากำหนด

หลังจากต้มแยมแล้วให้เติมน้ำมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนแล้วต้มประมาณ 5 นาที

เมื่อแยมมะเดื่อของคุณที่ทำจากผลมะเดื่อสดเริ่มเย็นคุณสามารถนำไปใส่ขวดแล้วนำไปแช่ตู้เย็น

อร่อย.

โพสต์ล่าสุด