ควินัวเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนที่ช่วยให้คุณอิ่มนาน ด้วยแคลเซียมที่อุดมไปด้วยจึงช่วยเร่งการเผาผลาญและทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ง่ายขึ้น รสชาติทางเลือกที่เพิ่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ
นี่คือสูตรควินัวที่ค่อนข้างเรียบง่าย แต่อร่อย:
ส่วนผสม Quinoa Barren:
- ควินัวขาว 1 ถ้วย
- วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1/2 พริกไทย
- มะเขือเทศเชอร์รี่หรือมะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก
- แตงกวา 2 ลูก
- ข้าวโพดกระป๋อง
- ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
- น้ำมันมะกอก
- น้ำเชื่อมทับทิม
- เกลือ
- Sumac
การเตรียม Quinoa Vicious:
- ใส่ควินัวลงในชามน้ำก่อนแล้วทิ้งไว้สักครู่ กำจัดสิ่งที่จะมาถึงผิวน้ำ
- เทควินัวที่คุณเครียดลงในหม้อ เติมน้ำประมาณ 2 แก้วลงไปแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ จนน้ำถูกดูดซึม
- ใส่มะเขือเทศและพริกไทยลงในชามแล้วผสมจากนั้นใส่ควินัวลงในส่วนผสมนี้
- หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่และแตงกวาลงในส่วนผสม ใส่ข้าวโพด.
ใส่เกลือและซูแมคก่อนใส่พาร์สลีย์ จากนั้นเติมน้ำมันมะกอกและน้ำเชื่อมทับทิม
คุณยังสามารถใช้มะนาว 1 ช้อนโต๊ะแทนน้ำเชื่อมทับทิม
ทับทิมสีชมพูพิเศษ