ถ้าคุณคิดว่าแค่ข้าวกับซุปเท่านั้นที่ทำจากวุ้นเส้นคุณคิดผิด ด้วยสูตรสลัดก๋วยเตี๋ยวคุณจะได้สลัดที่อร่อยและอร่อย คุณสามารถเตรียมสูตรสลัดก๋วยเตี๋ยวสำหรับแขกของคุณที่กลับบ้านเพื่อดื่มน้ำชาห้าโมงเย็นและสำหรับมื้อเย็น เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนสูตรสลัดก๋วยเตี๋ยวตามรสนิยมของคุณ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมและผักที่คุณต้องการและเตรียมสลัดก๋วยเตี๋ยว หากคุณยังไม่เคยลองสลัดก๋วยเตี๋ยวและรอไม่ไหวที่จะลองนี่คือสูตรสลัดก๋วยเตี๋ยวที่จะทำให้คุณติดใจ:
วัสดุ
- บะหมี่บาร์เลย์ 2 แก้ว
- น้ำร้อน 4 แก้ว
- น้ำมันมะกอก 2 แก้ว
- พริกเกลือ
- อกไก่ชิ้นหนึ่ง
- พริก 3 เม็ด (เล็ก)
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋องแตงกวาดอง 3 ลูก
- ถั่วฝักยาวต้มสุก 1 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
- ผักชีฝรั่งครึ่งช่อ
- หัวหอมสีเขียว 5 ลูกหรือมะนาว 2 ลูก
น้ำส้มสายชูครึ่งแก้วชา
วิธีทำยำวุ้นเส้น
ขั้นตอนที่ 1: วุ้นเส้น 2 แก้วคั่วกับน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 2: เติมน้ำร้อนและเกลือ 4 แก้ว
ขั้นตอนที่ 3: ขั้นตอน: ปรุงด้วยไฟอ่อนจนน้ำถูกดูดซึมและทิ้งไว้ให้ชง
ขั้นตอนที่ 4: ผสมเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ติด
5 ขั้นตอน: อกไก่ต้มปอกเปลือกโรยพริกไทยดำและทอดในกระทะ
ขั้นตอนที่ 6: ผักถูกสับละเอียดและผสม
ขั้นตอนที่ 7: น้ำมันมะกอกที่เหลือผสมกับมะนาวและน้ำส้มสายชู
