ลองชิมกระเจี๊ยบเขียวที่วางบนโต๊ะในฤดูร้อนด้วยการทอด! กระเจี๊ยบเขียวซึ่งกลายเป็นรสชาติที่สมบูรณ์แบบจะนำแม้แต่คนที่ไม่ชอบมันมารวมกันในสูตรนี้ เราได้แบ่งปันสูตรกระเจี๊ยบทอดกับคุณซึ่งง่ายและเบามาก นี่ไงสูตรผัดกระเจี๊ยบ ...
วัสดุ:
- กระเจี๊ยบใหญ่ครึ่งกิโล
-2 ไข่
-1 แก้วน้ำนม
-3/4 ถ้วยแป้ง
-1 ช้อนชาเครื่องเทศเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เกลือและพริกไทย
วิธีทำผัดกระเจี๊ยบ?
- ทำแป้งแพนเค้กให้เนียนโดยตีไข่นมแป้งและเครื่องเทศ
- ตัดยอดกระเจี๊ยบที่ล้างแล้วออกเล็กน้อยแล้วนำไปใช้กระดาษเช็ดมือเพื่อให้น้ำผลไม้หมดไป
- ทอดในน้ำมันร้อนโดยใส่พุดดิ้ง
- เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตหรือซอสมะเขือเทศ
อร่อย.
