น้ำแร่เป็นชื่อที่ตั้งให้กับน้ำที่ได้จากน้ำใต้ดินที่มีปริมาณของแข็งละลายไม่น้อยกว่า 250 มก. / ล. ประกอบด้วยเกลือแร่ธาตุและก๊าซที่ละลายน้ำ คุณสมบัติที่ทำให้น้ำแร่แตกต่างจากน้ำอื่น ๆ คือมีแร่ธาตุและธาตุในปริมาณและสัดส่วนที่เฉพาะเจาะจงเมื่อได้รับจากแหล่งที่มา ผู้ที่มีน้อยกว่า 500 มก. / ลิตรเรียกว่าน้ำแร่ต่ำและผู้ที่มีมากกว่า 1,500 มก. / ลิตรเรียกว่าน้ำแร่สูง ในน้ำแร่ ประกอบด้วยไบคาร์บอเนตซัลเฟตคลอไรท์แคลเซียมแมกนีเซียมฟลูออไรต์เหล็กและโซเดียม แบรนด์ต่างๆมีแร่ธาตุในปริมาณที่แตกต่างกัน เมื่อเลือกแบรนด์ควรพิจารณาเนื้อหาของแบรนด์ด้วย
โซดาเกิดขึ้นเมื่อเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ลงในน้ำดื่มใด ๆ ในทางกลับกันน้ำแร่จะโผล่ออกมาจากชั้นที่ลึกที่สุดของโลกและเดินทางโดยการรับแร่ธาตุจากชั้นที่พวกมันไหลผ่านในขณะที่ขึ้นสู่พื้นโลก ในกรณีนี้ในขณะที่น้ำแร่อุดมไปด้วยแร่ธาตุโซดาไม่มีแร่ธาตุ
น้ำแร่และโซดามีคุณสมบัติในการผ่อนคลายกระเพาะอาหาร แต่โซดาไม่มีหน้าที่อื่นในขณะที่น้ำแร่ยังเป็นแหล่งกักเก็บแร่ธาตุตามธรรมชาติ ดังนั้นจึงเป็นน้ำแร่ธรรมชาติที่แนะนำให้บริโภคและจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องอ่านฉลากเนื่องจากเราควรซื้ออาหารหลายอย่างเพื่อแยกความแตกต่างระหว่างโซดาและน้ำแร่
ฉันควรดื่มน้ำแร่วันละเท่าไหร่?
น้ำแร่เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีแร่ธาตุอยู่ในตัวและสนับสนุนสุขภาพของมนุษย์ นอกจากการดื่มน้ำเพื่อทดแทนแร่ธาตุที่สูญเสียไปทางเหงื่อการหายใจและปัสสาวะแล้วความต้องการของเหลวบางอย่างสามารถพบได้จากน้ำแร่ สมาคมโรคอ้วนแห่งสหรัฐอเมริกาได้กำหนดปริมาณการใช้น้ำแร่เป็น 600 มล. สำหรับผู้ที่มีสุขภาพดี โดยทั่วไปการบริโภคเกลือในประเทศของเราอยู่ในระดับสูง การบริโภคเกลือมากเกินไปจะเป็นรากฐานของโรคต่างๆเช่นความดันโลหิตสูงโรคไตและแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้การบริโภคโซเดียมที่มากเกินไปจะก่อให้เกิดปัญหาการสลายตัวของกระดูกเนื่องจากจะเร่งการขับแคลเซียมออกทางปัสสาวะ เนื่องจากน้ำแร่มีโซเดียมสูงจึงไม่ควรบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป ในการเลือกน้ำแร่ควรเลือกผู้ที่มีโซเดียมต่ำแมกนีเซียมและแคลเซียมสูง คนที่มีสุขภาพดีสามารถดื่มวันละสองขวดคนที่มีน้ำหนักเกินหนึ่งขวด ผู้ป่วยโรคหัวใจไตและความดันโลหิตสูงควรอยู่ห่าง ๆ
น้ำแร่มีประโยชน์อย่างไร?
* ถือได้ว่าเป็นอาหารเสริมเพื่อตอบสนองความต้องการแคลเซียมในแต่ละวันของบุคคลทุกวัย ดังนั้นจึงมีการสร้างและป้องกันโครงสร้างกระดูกที่แข็งแรง
* สามารถใช้ได้ตามต้องการเพื่อตอบสนองความต้องการแร่ธาตุที่เพิ่มขึ้น (เช่นแมกนีเซียมแคลเซียมฟลูออรีนและโซเดียม) ในวัยเจริญเติบโตการตั้งครรภ์และวัยชรา
* สนับสนุนการทำงานของระบบย่อยอาหาร (กระเพาะอาหารและลำไส้) และระบบขับถ่าย (ไตและทางเดินปัสสาวะ) ด้วยไอออนของซัลเฟตและไบคาร์บอเนตที่มีอยู่ในผู้ที่มีสุขภาพดี (โดยต้องไม่บริโภคน้ำแร่เกินปริมาณที่แนะนำ)
* ช่วยให้ผิวตึงเรียบเนียนและสดใสโดยตอบสนองความต้องการน้ำและแร่ธาตุของผิว
* สามารถใช้สำหรับการหายใจปัสสาวะกิจกรรมกีฬาทุกประเภทและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนเพื่อชดเชยการสูญเสียน้ำและเกลือแร่ที่เกิดจากการขับเหงื่อ
* ไบคาร์บอเนตที่มีปริมาณสูงช่วยยับยั้งกรดในกระเพาะอาหารส่วนเกินในโรคกระเพาะอาหารด้วยกรดส่วนเกินการเผาไหม้และการเหม็นเปรี้ยว
* โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนความจำเป็นในการบริโภคเครื่องดื่มที่เป็นกรดจะเพิ่มขึ้น คุณสามารถเลือกน้ำแร่แทนเครื่องดื่มที่มีสารย้อมสีได้ เมื่อเร็ว ๆ นี้ยังมีพันธุ์ผลไม้วางจำหน่ายในท้องตลาด แต่การบริโภคโดยคำนึงถึงแคลอรี่จะเป็นประโยชน์
น้ำแร่ดื่มระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่?
การตั้งครรภ์เป็นช่วงที่สารอาหารที่เพียงพอและสมดุลมีความสำคัญมากกว่าและต้องได้รับการเอาใจใส่เป็นพิเศษ ร่างกายของคุณแม่ต้องการอาหารของเหลวแร่ธาตุและวิตามินมากกว่าปกติเพื่อโภชนาการและพัฒนาการของทารก เพื่อให้ได้แร่ธาตุบางอย่างครบถ้วนอาจแนะนำให้บริโภคน้ำแร่หากไม่มีปัญหาสุขภาพที่แตกต่างกัน (ความดันโลหิตสูง ฯลฯ ) ในช่วงเวลานี้
น้ำแร่ทำให้เกิดนิ่วในไตหรือไม่?
การเชื่อมโยงการสร้างนิ่วในไตกับการบริโภคน้ำแร่จะเป็นเรื่องผิด ในทางตรงกันข้ามผู้ที่ไม่ได้บริโภคน้ำและน้ำแร่ในปริมาณที่เพียงพอและสม่ำเสมอมีความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตมากกว่าผู้ที่รับประทาน ไม่แนะนำให้ผู้ที่เคยเผชิญสถานการณ์เช่นนี้และมีนิ่วในไตให้รับประทานน้ำแร่ แต่สิ่งสำคัญคือการป้องกันร่างกายของเราจากปัจจัยดังกล่าวโดยการบริโภคน้ำและน้ำแร่ในปริมาณที่สม่ำเสมอและเพียงพอ
