- บนเตา
- 6+ คน
- 20 นาที (เวลาเตรียมการ)
- 20 นาที (เวลาทำอาหาร)
วัสดุในการทำ
เนื้อวัวไม่ใส่เกลือ 1 ซอง
สำหรับเชอร์เบท:
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยครึ่ง
น้ำ 2 แก้ว
สำหรับคัสตาร์ด:
นม 1 ลิตร
น้ำตาลทรายครึ่งแก้ว
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถลองกับแป้งข้าวโพดก็ได้)
วานิลลา 1 ซอง
สำหรับข้างต้น:
น้ำ 1 แก้วนม
วิปครีม 1 ซอง
คุณสามารถใช้ถั่วพิสตาชิโอมะพร้าวเฮเซลนัทหรือวอลนัทในการตกแต่งได้
การเตรียมตัวของ
สูตรขนม Etimek เป็นสูตรที่ใช้ได้จริงและอร่อยมากที่คุณสามารถเสิร์ฟให้กับแขกของคุณได้นอกเหนือจากเวลาดื่มชาของคุณ Etimek เป็นชื่อเรียกของขนมปังทอด อย่าบอกว่ามันหวานจากขนมปังทอดคุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยที่บ้านได้ด้วยสูตร etimek พุดดิ้งที่ใช้งานง่ายและใช้งานได้จริงที่เราจะมอบให้คุณ ดังนั้นวิธีทำพุดดิ้งแสนง่ายแสนง่าย? นี่คือการเตรียมขนม Etimek และสูตรสำหรับพุดดิ้งและขนม Etimek ...
ก่อนอื่นเราเตรียมเชอร์เบทของขนม Etimek:
ในการทำเช่นนี้ให้ใส่น้ำ 2 แก้วและน้ำตาลครึ่งแก้วลงในกระทะขนาดกลาง ขั้นแรกผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำตาลทรายละลายจากนั้นปล่อยให้เดือด ปิดไฟ 5 นาทีหลังจากเชอร์เบทเดือด
- ในขณะที่เชอร์เบทของคุณกำลังพักผ่อนให้วางไว้ข้างๆถาดหรือถาดสี่เหลี่ยม จากนั้นเทเชอร์เบทให้ทั่วเนื้อ
วิธีทำพุดดิ้งขนมเอไทม์:
ในกระทะก้นลึกใส่นมและน้ำตาลทรายครึ่งแก้วแป้ง 3 ช้อนโต๊ะและแป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
หมั่นผสมส่วนผสมทั้งหมดนี้ขณะปรุงอาหารบนเตา เมื่อพุดดิ้งของคุณเดือดให้ใส่วานิลลาและเนยลงไปผัดต่อประมาณ 2-3 นาทีคนให้เข้ากัน
- พุดดิ้งขนม Etimek ของคุณพร้อมแล้ว ทิ้งไว้ให้เย็นสักพัก
- หลังจากแน่ใจว่าเย็นแล้วให้เทพุดดิ้งลงไปบนเนื้อเชอร์เบท ขัดผิวด้านบนให้เรียบโดยใช้ช้อน
จากนั้นในการตกแต่งขนมของคุณ:
- ในชามตีนมและวิปปิ้งครีมด้วยเครื่องผสม
- สิ่งสุดท้ายที่คุณควรใส่ใจ: ก่อนเทวิปปิ้งครีมลงบนขนมของคุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าพุดดิ้งเย็นลงแล้วมิฉะนั้นวิปปิ้งครีมของคุณจะละลายและสูญเสียความสดใส
ขนม Etimek ของคุณใกล้จะเสร็จแล้ว:
- แนะนำให้แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ 1 วัน การห่อเนื้อสัตว์ในตู้เย็นด้วยฟิล์มยึดเป็นสิ่งสำคัญมาก
- ในที่สุดก็ถึงเวลาเสิร์ฟขนม etimek ของคุณสำหรับถั่วพิสตาชิโอวอลนัท ฯลฯ คุณสามารถตกแต่งด้วย.
อร่อย.
