ส่วนผสมไข่แอปริคอท
ไข่ 1 ฟอง
น้ำที่เพียงพอ
เกลือหนึ่งหยิบมือ
หม้อกาแฟ
การเตรียมไข่ที่สม่ำเสมอของแอปริคอท
หลังจากใส่ไข่ลงในหม้อด้วยช้อนแล้วให้ใส่น้ำพอที่จะผ่านไข่ ใส่เกลือลงไปเพื่อไม่ให้ไข่แตกขณะปรุงอาหาร จากนั้นปรุงเป็นเวลา 5-6 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
หลังจากเวลาผ่านไปให้ใช้ช้อนตักไข่ใส่ชามน้ำเย็น ในชามนี้คุณจะต้องรวดเร็วเนื่องจากเวลารอไข่คือ 5-6 วินาทีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังเตรียมอาหารเช้า
หลังจากหมดเวลาแล้วให้ใช้ช้อนอีกครั้งแล้วใส่จาน ลอกเปลือกออกโดยตีเปลือกไข่โดยใช้หลังช้อนวางบนจาน ไข่ที่เหมือนแอปริคอทของคุณพร้อมแล้ว อร่อย!
ทับทิมสีชมพูพิเศษ
