Caper flower สร้างเซลล์ใหม่ใช้เป็นไวอากร้าธรรมชาติและป้องกันการสึกกร่อนรวมทั้งใช้ในหลาย ๆ ด้านเช่นยาเครื่องสำอางและสี Capers ยังใช้ในการรักษาโรค MS ด้วยฤทธิ์ยาโป๊ตามธรรมชาติ ไม่ทราบประโยชน์ของดอกแคเปอร์ ...
พืชเคเปอร์หรือที่เรียกว่าผ้าคลุมสีดำตาผลไม้และใบของพืชถูกบริโภคโดยการดอง พืชเคเปอร์ซึ่งมีประโยชน์ในการสร้างเซลล์ใหม่ใช้ในสลัดพิซซ่าปลาและเนื้อสัตว์รวมทั้งใช้เป็นเครื่องปรุงและทำอาหารได้หลายอย่าง พืชเคเปอร์อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและแคลเซียม ดอกตูมมีวิตามินเอแร่ธาตุและโปรตีนจำนวนมาก
ดอกตูม 100 กรัม
ฟอสฟอรัส 67 มก
เหล็ก 9 มก
โปรตีน 24 มก
•เซลลูโลส 12 มก
•มีลิพิด 2 มก.
ประโยชน์ของดอกแคเปอร์
•มีคุณสมบัติบรรเทาอาการปวด
•ควบคุมการมีประจำเดือนและลดอาการปวด
•มีประโยชน์ต่อโรคกระเพาะอาหารและแผลในกระเพาะอาหาร
•ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
•ควบคุมระบบย่อยอาหาร
•ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก
•เป็นยาขับปัสสาวะ
•มีคุณสมบัติขับเสมหะ
•ช่วยหยอดหนอนและพยาธิ
•เหมาะสำหรับอาการปวดไขข้อ
•มีประโยชน์ในโรคเลือดออกตามไรฟัน
•เป็นผลดีต่อความผิดปกติของเลือด
•มีประสิทธิภาพในการต่อต้านมะเร็ง
•มีประโยชน์ต่อปัญหาโรคริดสีดวงทวาร
•มีประโยชน์อย่างมากต่อการเจริญเติบโตของม้าม
•ควบคุมการทำงานของตับ
•ช่วยลดนิ่วในไต
•มีประโยชน์มากสำหรับโรคเก๊าท์
•เหมาะสำหรับโรค Multiple Sclerosis (MS)
•เพิ่มพลังทางเพศ
•ช่วยบรรเทาอาการไม่สบายสะโพกและลดความเสี่ยง
•ใช้ในโรคมะเร็งเพราะเพิ่มจำนวนเกล็ดเลือดต่ำ
Capers ทนไฟและป้องกันการกัดเซาะ คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของพืชกระโดดโลดเต้นคือการป้องกันการกัดเซาะ รากของพืชกระโดดลงไปที่ความลึก 70-100 เมตร ดังนั้นพืชจึงทนต่อการเกิดไฟไหม้และป้องกันการกัดเซาะเนื่องจากการหยั่งรากลึกในเนินเขา
กินเคเปอร์อย่างไร?
•คุณสามารถปรุงเคเปอร์ด้วยชีสและรับประทานได้
•คุณสามารถโรยบนปลาแซลมอนไก่ไก่งวงเนื้อแดงและผักแทนเกลือได้
•คุณสามารถดองเมล็ดกระโดดโลดเต้น
•คุณสามารถใช้เคเปอร์แทนมะกอกได้
•คุณสามารถใช้ในสลัด
•คุณสามารถโรยบนพิซซ่าด้วยไธม์
•คุณสามารถเสิร์ฟในอาหารประเภทไก่เนื้อสัตว์และปลาได้โดยเติมลงในซอสมะเขือเทศ
หากคุณไม่ทราบวิธีใช้พืชที่มีประโยชน์เช่นนี้ก็สามารถเปลี่ยนเป็นพืชที่มีพิษได้ คุณสามารถเลือกพืชกระโดดโลดโผนที่ผ่านกรรมวิธีอย่างดีหรือแบบที่ขายในรูปแบบแท็บเล็ต เคเปอร์ต้องตากในที่ร่มเพื่อปล่อยพิษห้ามใช้พืชกระโดดโลดเต้นสด ดอกไม้กระโดดโลดเต้นที่เติบโตตามธรรมชาติโดยทั่วไปมักเกิดจากเมล็ด เมล็ดจะได้รับจากผลไม้รูปแตงโมในเดือนสิงหาคมและกันยายน
Caper Tea ทำอย่างไร?
ใส่เคเปอร์ 1 ช้อนชาลงในน้ำต้มสุก 6 ถ้วยตวงทิ้งไว้ 5 นาที ชาของคุณพร้อมแล้ว การดื่มชาแคปเปอร์ 1 แก้วในตอนเช้าและตอนเย็นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ช่วยลดนิ่วในไต
วิธีการดองเคเปอร์?
วัสดุ
•เคเปอร์ 300 กรัม
•ใบกระวาน 4 ใบ
•กระเทียม 1 หัว
• 2 กลีบ
•น้ำดื่ม 1 ลิตร
•น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 แก้ว
•เกลือดอง 4 ช้อนโต๊ะ
•คุณสามารถเพิ่มใบขึ้นฉ่ายผักชีลาวพริกไทยดำผักชีได้ตามต้องการ
การประดิษฐ์
ล้างเคเปอร์ให้สะอาดแล้ววางไว้ที่ก้นขวด วางวัสดุทั้งหมดไว้เพื่อไม่ให้มีช่องว่าง ปล่อยให้โถของคุณห่างกันสองสามนิ้ว เทน้ำที่เตรียมไว้ปิดปากให้สนิทและเก็บไว้ในที่เย็นโดยไม่มีแสงเป็นเวลา 1 สัปดาห์ คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหลังจากที่คุณดองแล้ว