ในขณะที่บางคนต้มบะหมี่เหมือนพาสต้า แต่คนอื่น ๆ ชอบที่จะย่างพวกเขา เป็นไปได้ที่จะได้รับรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นจากก๋วยเตี๋ยวซึ่งเป็นแบบโฮมเมดอย่างแท้จริง เนื่องจากการก่อสร้างทำได้ง่ายมากใคร ๆ ก็สามารถทำได้ที่บ้าน
เป็นผู้กอบกู้ช่วงเวลาที่ยากลำบากและเตรียมพร้อมในเวลาอันสั้น นอกเหนือจากการบริโภคเช่นพาสต้าแล้วยังสามารถใช้ในซุปและพืชตระกูลถั่วได้อีกด้วย ผู้ที่ต้องการบริโภคก๋วยเตี๋ยวอย่างดีต่อสุขภาพและอร่อยแนะนำให้เปิดก๋วยเตี๋ยวที่บ้าน
วิธีปรุงก๋วยเตี๋ยว
นอกจากวิธีการปรุงก๋วยเตี๋ยวแบบคลาสสิกแล้วยังสามารถลองใช้วิธีการทำอาหารที่แตกต่างกันเช่นการทอดได้อีกด้วย เส้นก๋วยเตี๋ยวไม่จำเป็นต้องใช้เช่นเดียวกับพาสต้า แต่สามารถให้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงกับน้ำซุป
เตาอบสามารถใช้สำหรับใส่ไส้และสูตรก๋วยเตี๋ยวที่แตกต่างกัน เป็นไปได้ที่จะจัดงานเลี้ยงอันงดงามด้วยก๋วยเตี๋ยวที่มีมนต์ขลังมากมาย เนื่องจากก๋วยเตี๋ยวจะสุกเร็วไม่ว่าจะใช้วิธีใดก็ไม่จำเป็นต้องทิ้งหม้อ
สามารถเลือกใช้ปลาหรือน้ำซุปได้ในขณะต้มเพื่อให้ได้เส้นก๋วยเตี๋ยวที่อร่อย เป็นทางเลือกที่เหมาะสมในการปรุงก๋วยเตี๋ยวด้วยวิธีการต้มเพื่อป้องกันการสูญเสียสารอาหาร เวลาในการปรุงก๋วยเตี๋ยวจะแตกต่างกันไปตามความหนาและความละเอียด ควรล้างบะหมี่ที่ต้มแล้วไม่ให้ติดกัน สามารถเลือกใช้วัสดุเคียงเช่นโยเกิร์ตเพื่อใช้ประโยชน์จากเส้นก๋วยเตี๋ยวได้ดี
วิธีการทำก๋วยเตี๋ยวที่ดีที่สุดและเคล็ดลับ
ก๋วยเตี๋ยวซึ่งเป็นหนึ่งในรสนิยมที่ใช้ได้จริงมักถูกบริโภคโดยคนทุกส่วน เป็นไปได้ที่จะปรุงก๋วยเตี๋ยวด้วยซอสเช่นเดียวกับการรับประทานแบบธรรมดา ผู้ที่จะใช้วิธีต้มขณะปรุงก๋วยเตี๋ยวควรใส่เกลือในขณะที่น้ำเดือด ผู้ที่จะปรุงก๋วยเตี๋ยวด้วยการย่างควรใช้เนย
เคล็ดลับในการปรุงก๋วยเตี๋ยวให้อร่อยคือใส่น้ำในหม้อก๋วยเตี๋ยวให้มาก ๆ ขอแนะนำให้ดื่มน้ำเนื่องจากคุณภาพของน้ำก็สำคัญเช่นกัน ถ้าจะต้มโดยการต้มควรใช้หม้อขนาดใหญ่เพื่อให้เส้นก๋วยเตี๋ยวติดกัน ไม่ควรใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวก่อนที่น้ำจะเดือดและควรปิดเตาด้านล่างหลังจากเห็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเปลี่ยนสีแล้ว