เทคนิคการทำความสะอาดเห็ด

เห็ดเป็นพืชที่มีโปรตีนสูงและอร่อย เห็ดซึ่งมีหน้าตาน่ารักมากเป็นหนึ่งในครัวที่ขาดไม่ได้ในแง่ของรสชาติ

มีวิธีการทำความสะอาดเห็ดตามประเภทของมัน เห็ดที่นิยมปลูกกันมากที่สุดในประเทศของเรา ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมเห็ดชนิดนี้ควรทำความสะอาดโดยไม่ต้องล้าง ข้อมูลที่ไม่ถูกต้องทั่วไปในเรื่องนี้จำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดเชื้อราที่ถูกต้อง

การทำความสะอาดเห็ด

  • แยกด้ามจับเห็ดออกจากส่วนบน
  • ลอกส่วนเมมเบรนที่ด้านบนออกด้วยสีดำ คุณสามารถใช้มีดขนาดเล็กสำหรับสิ่งนี้ ยกปลายลูกเต๋าด้วยมีดแล้วลอกลูกเต๋าออกด้วยมือของคุณ
  • เมื่อลอกเยื่อออกจะปรากฏส่วนสีขาวของเชื้อรา
  • ทำเช่นเดียวกันกับก้านของเห็ด ก่อนอื่นให้ตัดส่วนปลายออกจากนั้นลอกส่วนที่เป็นพังผืดของลำต้นออก
  • หลังจากลอกเมมเบรนออกคุณสามารถทำความสะอาดชิ้นส่วนสีดำที่เหลือด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ

หากคุณต้องการทำความสะอาดเห็ดด้วยน้ำคุณสามารถใช้แปรงล้างผักที่ผลิตขึ้นสำหรับกระบวนการนี้ แปรงเหล่านี้ที่ขายในท้องตลาดมีลักษณะคล้ายกับแปรงด้านนอก

ด้วยวิธีการเหล่านี้คุณสามารถทำความสะอาดเห็ดและทำอาหารเห็ดแสนอร่อยได้

EvHayat.com

โพสต์ล่าสุด