- ในเตาอบ
- 6+ คน
- 20 นาที (เวลาเตรียมการ)
- 20 นาที (เวลาทำอาหาร)
วัสดุในการทำ
เนื้อบดผสมเนื้อวัว 500 กรัม
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสด 1 กลีบ (ปกติถ้าหาไม่ได้)
พริก 4 เม็ด
พริกเขียว 7 เม็ด
2 หัวหอม
2 มันฝรั่ง (หั่นบาง ๆ )
มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ลูก
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ
พริกหยวก 1 ช้อนชา
การเตรียมตัวของ
เราแบ่งปันสูตรกระทะของคริสตจักรซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของ Kilis หรือที่เรียกว่า Tepsi kebab กระทะในโบสถ์ที่มีมันฝรั่งและหม้อที่มีกระทะในโบสถ์เป็นประเภทที่มักทำ เราได้รวบรวมสูตรกระทะคริสตจักรสไตล์ Antep สำหรับคุณแล้ว กระทะคริสตจักรซึ่งทำง่ายมากเป็นที่ต้องการของคนจำนวนมากบนอินเทอร์เน็ต กระทะคริสตจักรทำอย่างไร? นี่คือสูตรกระทะของคริสตจักร ...
ขั้นแรก: สับหัวหอมพริกเขียวพริกไทยคาเปียกระเทียมสดหรือบดในเครื่องเตรียมอาหารด้วยน้ำมันมะกอก
ขั้นตอนที่สอง: ในชามขนาดใหญ่ผสมเนื้อสับและผักบดละเอียด ใส่เกลือและเครื่องเทศแล้วนวดให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่สาม: จาระบีกระทะกลมขนาดกลาง
ขั้นตอนที่สี่: วางมันฝรั่งที่ฝานบาง ๆ ไว้ด้านล่าง
ขั้นตอนที่ห้า: เกลี่ยส่วนผสมเคบับที่คุณเตรียมไว้ให้เท่า ๆ กัน
ขั้นตอนที่หก: ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่พริกคาเปียพริกเขียวและหัวหอม
ขั้นตอนสุดท้าย: อบในเตาอบ 180 องศาประมาณ 20 นาที
