ทับทิมสีชมพูพิเศษ
คุณจะสามารถเตรียมสูตรอาหารที่อร่อยและหลากหลายได้ด้วยกะหล่ำดอกซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและมีประโยชน์ของฤดูหนาว ผู้ที่เบื่ออาหารกะหล่ำดอกแบบคลาสสิกสามารถดูสูตรกะหล่ำดอกด้านล่าง
ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่ทำจากกะหล่ำดอกซึ่งเป็นผักที่ขาดไม่ได้ของฤดูหนาว
สูตรกะหล่ำดอกกราแตง
ด้วยผักกะหล่ำคุณสามารถเตรียมจานกะหล่ำดอกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้ในเตาอบ นี่คือสูตรกราแตงกะหล่ำดอกที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพของเรา
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำเปล่า 1 แก้ว
- โยเกิร์ต 1 แก้ว
- น้ำมันครึ่งแก้ว
กะหล่ำดอกเล็ก ๆ หนึ่งดอกและผักชนิดหนึ่ง
- แป้ง 4 ช้อน
- ผงฟู 1 ซอง
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียดเล็กน้อย
- เกลือ 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1 ช้อนชา
- เชดด้าชีสขูดด้านบน
กะหล่ำดอกทำอย่างไร?
หั่นกะหล่ำดอกและบรอกโคลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปรุงด้วยไอน้ำหรือในน้ำเพื่อให้ยังคงสดอยู่เล็กน้อย ในชามที่แยกจากกันผสมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดใส่กะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่ผสมให้เข้ากันแล้วเกลี่ยบนผักกาดหอมขนาดกลาง นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาจนสุกเหลือง สุดท้ายใส่เชดดาร์ขูดนำออกจากเตาเมื่อเป็นสีน้ำตาลพักไว้แล้วเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ต
กะหล่ำดอก
ผู้ที่เบื่อกะหล่ำดอกจะต้องชอบสูตรลูกชิ้นกะหล่ำที่เราจะมอบให้คุณในไม่ช้า เราขอแนะนำให้คุณลองสูตรลูกชิ้นกะหล่ำดอกซึ่งชวนให้นึกถึงลูกชิ้นและจะเปลี่ยนเป็นสูตรลูกชิ้นอื่น ๆ
วัสดุ
- กะหล่ำดอก 1 ดอก
- ต้นหอมเขียว 4 ก้าน
- 1/4 ผักชีฝรั่ง
- กระเทียม 2 กลีบ
- เชดดาร์ชีสขูด 1 แก้ว
- ไข่ 1 ฟอง
- แป้ง 1 แก้ว
เกลือพริกไทยและยี่หร่า
การค้นหา;
- ไข่ 2 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง
ทอด;
น้ำมันเหลว
หลังจากหั่นและล้างกะหล่ำดอกดีแล้วนำไปต้มเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากที่กะหล่ำดอกต้มหมดแล้วพวกเขาจะถูกบดด้วยส้อมหรือเครื่องผสมหัวหอมสีเขียวสับละเอียดกระเทียมและผักชีลาวจะถูกเพิ่มลงในกะหล่ำดอกบดแล้วผสม ผสมกับไข่และเครื่องเทศและผสมสุดท้ายใส่แป้งและนวดให้ละเอียดด้วยมือ ลูกชิ้นที่นวดไว้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
นำลูกชิ้นจากตู้เย็นมาม้วนตามขนาดที่ต้องการแล้วม้วนในไข่ก่อนจากนั้นนำไปชุบเกล็ดขนมปังทอดในน้ำมันร้อน
เสิร์ฟแบบอุ่น ๆ
สูตรสลัดกะหล่ำ
สูตรสลัดกะหล่ำดอกมีประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นหนึ่งในสูตรสลัดที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด ผู้ที่กำลังมองหาสูตรสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสามารถดูสูตรสลัดกะหล่ำดอกที่เราให้ไว้ด้านล่าง
วัสดุ
- กะหล่ำดอก 1/2 กก
- ผักชีฝรั่ง 1 หยิบมือ
- ผักชีฝรั่ง 1 หยิบมือ
- มอสซาเรลล่าชีส 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 เม็ด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 ลูก
เกลือเล็กน้อย
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
เราสับกะหล่ำดอกที่เรานึ่ง
เราผสมมอสซาเรลล่าชีสโดยใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด
หลังจากใส่น้ำมันมะกอกเกลือ - น้ำมะนาวแล้วเราก็ตกแต่งด้านบนด้วยพริกคาเปียสับ