เมล็ดสีดำเมื่อบริโภคในปัจจุบันเป็นพืชสมุนไพรที่รู้จักกันทั่วไปในเรื่องความสามารถในการรักษาอาการไอแห้งและไข้หวัด
เมล็ดสีดำคืออะไร?
ยี่หร่าดำเป็นพืชสกุลประจำปีซึ่งมีประมาณ 14 ชนิดจากตระกูลบัตเตอร์คัพ ยี่หร่าดำเป็นไม้ล้มลุกที่เติบโตจากเมล็ด ชอบดินทรายและดินร่วนและโดยทั่วไปต้องการน้ำจนถึงช่วงออกดอกแล้วจึงไม่ต้องการน้ำ
เมล็ดดำมีประโยชน์อย่างไร?
เมล็ดสีดำถูกบริโภคโดยคนเกือบทุกวัยในปัจจุบันและในประเทศของเราและเป็นแหล่งของพืชสมุนไพรที่ควรจะเป็น เมล็ดสีดำซึ่งไม่ได้ลงท้ายด้วยการนับคุณประโยชน์ดีมากสำหรับอาการไอแห้งโรคไขข้อและสีเทา ทิโมควิโนนในเมล็ดสีดำโดยทั่วไปดีสำหรับโรคเบาหวานโรคสะเก็ดเงินคอเลสเตอรอลโรคเรื้อนกวางและโรคภูมิแพ้บางชนิด นอกจากนี้เมล็ดดำยังดีมากสำหรับอัลไซเมอร์และปัญหาทางเดินอาหาร
ตับซึ่งเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดในร่างกายถูกบริโภคโดยมีจุดประสงค์เพื่อย่อยน้ำดีและไขมันรวมทั้งเปิดใจและช่วยให้ร่างกายมีความสุขมากขึ้น โรคที่น้ำมันเมล็ดดำมีประสิทธิภาพสูงสุดคือโรคตับ มีบทบาทสำคัญมากในกระบวนการฟื้นตัวของโรคตับ น้ำมันเมล็ดดำยังทนต่อยาปฏิชีวนะได้มากและมีคุณสมบัติเช่นฆ่าเชื้อแบคทีเรีย กรดและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในน้ำมันนี้ให้ประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพผิวของคนเรา ด้วยเหตุนี้เมล็ดสีดำซึ่งสามารถแก้ปัญหาได้หลายอย่างจึงไม่ควรหายไปจากโต๊ะ
วิธีทำชายี่หร่าดำ
การเตรียมชาเมล็ดดำค่อนข้างง่าย ขั้นแรกให้ต้มน้ำหนึ่งแก้วสำหรับชงชา หญ้าแห้งเฉลี่ยหนึ่งช้อนชาจะถูกเติมลงในน้ำต้มสุก จากนั้นจึงปิดฝาและแช่เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นคุณสามารถกรองเมล็ดสีดำและบริโภคได้
วิธีใช้น้ำมันเมล็ดดำ
น้ำมันเมล็ดดำซึ่งดีต่อโรคต่างๆสามารถผสมกับโยเกิร์ตหรือน้ำเปล่าโดยเฉพาะในช่วงเช้าเที่ยงและเย็นก่อนอาหาร เหตุผลที่เมล็ดสีดำซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหารและทำให้ร่างกายอยู่ในสมดุลถูกนำมารับประทานก่อนเช้ากลางวันและเย็นก็เพื่อลดความอยากอาหารและลดความสนใจในมื้ออาหารโดยให้ความรู้สึกอิ่ม คุณยังสามารถใช้น้ำมันเมล็ดดำได้โดยเติมลงในสลัดมื้ออาหารหรือโยเกิร์ต น้ำมันเมล็ดดำให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวแห้ง
น้ำมันเมล็ดดำซึ่งดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรอยแตกของผิวหนังบนผิวหนังช่วยให้ผิวของผู้ใช้สดใสและมีชีวิตชีวา นอกจากนี้การใช้เมล็ดสีดำยังเป็นน้ำมันพืชที่ดีและใช้ได้กับสิวหรือสิว หากคุณใช้น้ำมันเมล็ดดำเป็นประจำจะต้านทานโรคสะเก็ดเงินโรคเรื้อนกวางและโรคผิวหนังและจะรักษาโรคเหล่านี้ได้ น้ำมันเมล็ดดำเมาในรูปแบบประมาณหนึ่งหรือสองช้อนชาในตอนเช้าขณะท้องว่างและโดยทั่วไปจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ประโยชน์ของเมล็ดดำและน้ำมันเมล็ดดำไม่ได้จบลงด้วยการนับวันนี้ สิ่งที่สำคัญที่สุด ได้แก่ การป้องกันหัวใจควบคุมระบบประสาทและระบบย่อยอาหารขจัดความเครียดบรรเทาบุคคลและเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคหอบหืดหลอดลมอักเสบหรืออาการแพ้ ด้วยเหตุนี้คนเกือบทุกวัยจึงขอแนะนำให้ใช้สมุนไพรนี้ในอาหารหรือน้ำมันบำบัดของสมุนไพรชนิดนี้ในสลัด