คุณสามารถเตรียมซุปที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่คุณรักด้วยสูตรซุปบนพื้นที่สูงซึ่งขาดไม่ได้สำหรับฤดูหนาว คุณสามารถทำซุปที่ราบสูงซึ่งทั้งอร่อยและสะระแหน่สดใหม่ได้เองที่บ้านของคุณ ส่วนผสมสำหรับสูตรซุปที่ราบสูงที่ง่ายและใช้ได้จริงนั้นง่ายมาก ดังนั้นจะทำซุปไฮแลนด์ที่บ้านได้อย่างไร? นี่คือสูตรซุปที่ราบสูงที่ใช้ได้จริงและง่ายวิธีทำซุปที่ราบสูง ...
ส่วนผสมซุปไฮแลนด์:
- ข้าว 1 ถ้วยเล็ก
- น้ำ 7 แก้ว
- โยเกิร์ต 1 แก้ว
- ไข่ 1 ฟอง
แป้งครึ่งถ้วยเล็ก
- น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- สะระแหน่
วิธีทำซุป Yayla
- นำน้ำน้ำมันเกลือและข้าวใส่หม้อต้มจนข้าวนิ่ม
- ใส่โยเกิร์ตไข่และแป้งกับน้ำ 1 แก้วแยกกัน
- เมื่อข้าวนิ่มใส่ส่วนผสมโยเกิร์ตโดยคนเร็ว ๆ และผสมจนเดือด
- จากนั้นต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที ใส่สะระแหน่ลงในน้ำมันที่ละลายแล้วเทลงในน้ำซุปในกระทะที่แยกจากกัน
ผัดเป็นครั้งคราวและปิดฝา
อร่อย!
