อาหารที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของเดือนรอมฎอนคืออาหารที่รับประทานในช่วงเวลาซาฮูร์ผู้เชี่ยวชาญเตือนให้เรารับประทานอาหารที่มีน้ำหนักเบาและดีต่อสุขภาพในช่วงซูโฮร์ เราแบ่งปันสูตรเบเกิลง่ายๆไร้เชื้อที่คุณสามารถบริโภคได้อย่างง่ายดายในซาโฮร์และไม่ดูดซับไขมันและคุณสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถประหยัดเวลาในการซาเฮอร์ได้ด้วยแป้งของคุณซึ่งเตรียมด้วยผงฟูและไม่มียีสต์ซึ่งคุณสามารถพักได้เพียง 10 นาที อย่างไรก็ตามขอเตือนคุณในตอนนี้ว่าแม้ว่าจะเป็นสูตรที่ปราศจากไขมันและปราศจากยีสต์ แต่ก็มีประโยชน์ที่จะกินน้อยลงเนื่องจากเป็นขนมอบ! ดังนั้นวิธีทำเบเกิลที่ปราศจากยีสต์และปราศจากน้ำมัน? นี่คือสูตรเบเกิลแสนง่ายไร้ไขมันและยีสต์ ...
ส่วนผสมสำหรับเบเกิลสูตรปราศจากยีสต์ที่ไม่มีไขมัน:
- น้ำชา 1 แก้ว
-3 ช้อนโต๊ะโยเกิร์ต
-1 ไข่
-1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู
-2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน
-1 ช้อนชาเกลือ
-1 ซองผงฟู
-3.5 ถ้วยแป้ง
วิธีทำเบเกิลไร้ไขมันไร้สาร
ก่อนอื่นร่อนส่วนผสมที่แห้ง ได้แก่ แป้งผงฟูและเกลือลงในชามผสมแล้วพักไว้
- จากนั้นใส่ไข่น้ำส้มสายชูและน้ำมันลงในชามที่แยกจากกันแล้วผสมด้วยตะกร้อมือ
- ใส่โยเกิร์ตและน้ำตามปริมาณที่กำหนดแล้วตีให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมที่แห้งลงในส่วนผสมของเหลวอย่างช้าๆและเมื่อคุณมีแป้งที่ไม่สามารถผสมด้วยตะกร้อมือได้ให้ใช้มือของคุณ
เริ่มนวด
ได้แป้งที่นุ่มและม้วนง่าย จากนั้นปั้นแป้งและทาน้ำมันทิ้งไว้ 10 นาที
เปิดแป้งที่เหลือด้วยมือของคุณแล้วปั้นเป็นทรงกลมด้วยแก้ว
ปรุงแป้งของคุณจนน้ำมันร้อนจะบวมเช่นกัน จากนั้นนำไปใส่จานเสิร์ฟ
- อบที่ปราศจากยีสต์และไม่มันเยิ้มของคุณพร้อมแล้ว! เพลิดเพลินไปกับชาของคุณ
