หนามเหล็กคืออะไร?

จริงๆแล้วพืชชนิดหนึ่งมีการใช้หนามเหล็กในการรักษาความผิดปกติของตับและถุงน้ำดีส่งเสริมการผลิตน้ำนมป้องกันและรักษามะเร็งและยังป้องกันตับจากการถูกงูกัดแอลกอฮอล์และสารพิษอื่น ๆ

หนามเหล็กยังเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของฤทธิ์ในการเพิ่มประสิทธิภาพ

หนามเหล็กคืออะไร?

Thistle เหล็กมีให้เลือกหลายรูปแบบและมักบริโภคเป็นชา Iron thistle เป็นไม้ดอกที่มาจากพืชตระกูลเดียวกับคาโมมายล์ เติบโตในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนและใช้สำหรับการรักษาแบบธรรมชาติ

ส่วนต่าง ๆ ของพืชหนามเหล็กถูกนำมาใช้เพื่อรักษาปัญหาสุขภาพที่หลากหลาย การใช้หนามเหล็กที่พบบ่อยที่สุดสำหรับปัญหาเกี่ยวกับตับ ในเวลาเดียวกันเป็นที่ทราบกันดีว่าพืชหนามเหล็กนั้นดีต่อโรคที่เราได้รับด้านล่าง

โรคตับแข็ง

ดีซ่าน

ไวรัสตับอักเสบ

ความผิดปกติของถุงน้ำดี

ประโยชน์ที่เป็นไปได้อื่น ๆ ได้แก่ การลดระดับคอเลสเตอรอล

ตับทำหน้าที่กรองสารพิษอันตรายที่เราสัมผัสในชีวิตประจำวัน ในทางกลับกันหนามเหล็กช่วยขจัดอากาศเสียที่เราสัมผัสยาตามใบสั่งแพทย์การใช้แอลกอฮอล์และโลหะหนักออกจากตับของเรา นอกจากประโยชน์มากมายต่อตับแล้วหนามเหล็กยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย เป็นไปได้ที่จะระบุประโยชน์ของหนามเหล็กต่อสุขภาพของเราดังต่อไปนี้

ประโยชน์ของหนามเหล็ก

ป้องกันมะเร็ง

เมล็ดพืชผักชนิดหนึ่งมีสารออกฤทธิ์อื่น ๆ อีกหลายชนิดที่เรียกว่าสารฟลาโวแลนท์ สารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า silymarin เป็นองค์ประกอบที่มีฟลาโวนอยด์สูง Silymarin ช่วยลดการพัฒนาของมะเร็งโดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับความเสียหายของดีเอ็นเอและย้อนกลับการเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง

มีหลักฐานทางคลินิกที่ชัดเจนสำหรับผลของการป้องกันตับและการต่อต้านมะเร็งของซิลีมารินรวมถึงการยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งในต่อมลูกหมากผิวหนังเต้านมและเซลล์ปากมดลูก

ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลสูง

หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกาถือว่าหนามเหล็กเป็นสารต้านการอักเสบที่มีศักยภาพ มิลค์ทิสเทิลมีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจและลดระดับคอเลสเตอรอลที่สูงโดยการลดการอักเสบล้างเลือดและป้องกันความเสียหายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นภายในหลอดเลือด

ด้วยผลอันทรงคุณค่าของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในพืชชนิดหนึ่งของเหล็กจึงเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยที่ดื้อต่ออินซูลิน

ป้องกันนิ่ว

การกำจัดของเสียจากการเผาผลาญออกจากร่างกายเดือยเหล็กจะช่วยปรับปรุงการทำงานของถุงน้ำดีไตและม้ามซึ่งจะช่วยป้องกันความเสี่ยงในการเกิดนิ่ว

ป้องกันริ้วรอยของผิว

หนามเหล็กช่วยบรรเทาอาการอักเสบเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย นอกจากนี้ยังป้องกันริ้วรอยของผิวและส่งเสริมการมีสุขภาพดี

ส่งเสริมการลดน้ำหนัก

พบว่า silymarin ในหนามเหล็กช่วยลดน้ำหนักได้จากการศึกษาในหนูปี 2559

ปรับปรุงสุขภาพกระดูก

หนามเหล็กช่วยป้องกันการสูญเสียกระดูกที่เกิดจากการขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มสุขภาพของกระดูกและป้องกันความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน

เพิ่มภูมิคุ้มกัน

หนามเหล็กช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันทั่วไปและต่อสู้กับการติดเชื้อ Silymarin ตั้งอยู่ในหนามเหล็กยังสนับสนุนการสร้างกลูตาไธโอนในร่างกายซึ่งช่วยต่อสู้กับความเครียดจากการออกซิเดชั่นและทำให้สุขภาพโดยรวมของร่างกายดีขึ้น

ป้องกันโรคสะเก็ดเงิน

silymarin ที่มีอยู่ใน iron thistle ช่วยในการรักษาโรคสะเก็ดเงิน ช่วยต่อสู้กับรอยแดงอาการคันและผิวหนังที่หนา

หนามเหล็กใช้อย่างไร?

สามารถใช้งานได้หลายวิธีและหลากหลายสูตร ได้แก่ :

•รากของหนามเหล็กบางครั้งกินดิบหรือต้ม

•ใบสามารถใช้แทนผักขม

หนามเหล็กสามารถใช้เป็นสมุนไพรและทางเลือกในการรักษาสุขภาพได้หลายอย่าง

•มีหนามเหล็กเป็นชา