วัสดุลูกบอลเซโมลินา:
นม 3 ถ้วย
เซโมลินา 7 ช้อน
5 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
วิปครีม 1 ซอง
มะพร้าว
การเตรียมลูกเซโมลินา:
ใส่นมเซโมลินาและน้ำตาลลงในหม้อแล้วผสมจนข้น หลังจากเย็นลงเล็กน้อยใส่วิปปิ้งครีมลงไปแล้วผสม
เมื่อเย็นสนิทแล้วให้ใช้มือชุบน้ำเล็กน้อยแล้วปั้นเป็นก้อนแล้วทาด้วยมะพร้าว พักไว้ในตู้เย็นพร้อมเสิร์ฟ
อร่อย
