กระดูกสันหลังลาคืออะไร?

คำตอบของคำถามเกี่ยวกับหนามของลาคืออะไรและอะไรคือประโยชน์ของหนามลาที่ได้รับการสงสัยเป็นอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ Donkey Thorn เป็นที่รู้จักกันในชื่อต่างๆเช่นakız, kansa และ kenger ในภูมิภาคดิยาร์บากีร์ลาซึ่งปรุงเป็นอาหารเค็งเกอร์ได้รับการปรุงด้วยความรักโดยคนในท้องถิ่น อาหารของลาหนามซึ่งย่างด้วยเนื้อแกะเรียกว่า kenger meftuna มาไขคำตอบกันดีกว่าว่าผักชนิดหนึ่งลาเติบโตมาจากไหนซึ่งปรุงด้วยรสชาติที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ...

กระดูกสันหลังลาคืออะไร?

Donkey Thorn มาจากตระกูลเดซี่ พืชชนิดนี้ซึ่งสามารถมีชีวิตอยู่ได้นาน 1 หรือ 2 ปีเติบโตในดินแดนและทุ่งนาที่แห้งแล้ง พืชมีหนามที่บางและมีหนามจะออกดอกได้ดีในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมสีของหนามของลาจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงและสีขาว ดอกของลาหนามมีกลิ่นหอมเมื่อเปียกน้ำ แต่เมื่อแห้งกลิ่นจะหายไปอย่างสมบูรณ์

หนามของลาเติบโตที่ไหน?

ดอกลามีสีแดงและสีม่วงเติบโตในเกือบทุกพื้นที่ของประเทศของเราซึ่งเกือบจะเป็นหมัน สถานที่ที่หนามของลาเติบโตในตุรกี ได้แก่ ภูมิภาคอีเจียน, อนาโตเลียตะวันออกและภูมิภาคอนาโตเลียตะวันออกเฉียงใต้ เงี่ยงลาไม่ค่อยเติบโตในภูมิภาคอีเจียนและเมดิเตอร์เรเนียน กาแฟ Donkey Thorn ผลิตในภูมิภาคอีเจียนภายใต้ชื่อ kenger ภูมิภาคอีเจียนเป็นสถานที่ที่มีการทำอาหารที่มีหนามจากน้ำมันมะกอกมากที่สุด ในขณะเดียวกันผักสลัดลาก็ย่างกับเนื้อแกะที่เรียกว่า kenger meftuna ในDiyarbakır

หนามลามีประโยชน์อย่างไร?

Donkey Thorn มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เราสามารถลิสต์ประโยชน์ของลาทิสเซิลซึ่งปรุงให้อร่อยได้ดังต่อไปนี้:

รักษาไมเกรน

หนามของลามีคุณสมบัติในการป้องกันตะคริว ด้วยคุณสมบัตินี้เป็นที่ทราบกันดีว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาไมเกรนและอาการปวดหัวต่างๆ

ดีต่อระบบย่อยอาหาร

Donkey Thistle ช่วยเพิ่มระบบย่อยอาหารด้วยอัตราส่วนเส้นใยที่อุดมไปด้วย นอกจากนี้ยังช่วยทำความสะอาดเลือดในร่างกายโดยการซ่อมแซมระบบประสาท

ผู้ที่มีไขมันพอกตับสามารถปรุงอาหารและรับประทานได้

เงี่ยงลามีประโยชน์ต่ออวัยวะตับมากที่สุด ผู้ที่มีไขมันพอกตับสามารถกินลาทิสเซิลได้อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง

มักใช้ในการรักษาโรคเบาหวานอาการเจ็บหน้าอกหัวใจวายปวดท้องโรคด่างขาวท้องร่วงและหลอดลมอักเสบ

ช่วยให้ไตทำงาน

เงี่ยงของลาช่วยขจัดปัญหาในระบบทางเดินปัสสาวะโดยการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในไต

- ให้ผลดีต่อการอักเสบของทางเดินน้ำดีตับแข็งและโรคตับเรื้อรังที่เกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปและยาบางชนิดรวมถึงการอักเสบของตับ

ช่วยลดอันตรายจากการสูบบุหรี่

เมื่อบริโภคบ่อย ๆ เงี่ยงของลาจะช่วยขจัดผลเสียของการสูบบุหรี่ด้วยคุณสมบัติในการทำความสะอาดเลือด

Kenger ทำอย่างไร?

พริกไทยป่นทำความสะอาดและล้าง จากนั้นก็สับใส่หม้อ ใส่น้ำชาครึ่งแก้วแล้วปล่อยให้สุก หลังจากปรุงอาหารแล้วจะถูกทำให้เย็นลง ใส่โยเกิร์ตกระเทียมลงไปจากนั้นก็เทซอสลงไปพร้อมเสิร์ฟ