โรยซินนามอนบนขนม

เรามาถึงสิ้นเดือนรอมฎอนซึ่งเราถือศีลอดโดยอดทนรอเป็นเวลานาน โต๊ะเฉลิมฉลองอันงดงามและขนมแสนอร่อยรอเราอยู่ และเรามักจะกินขนมทั้งหมดที่มีให้ในระหว่างการเยี่ยมชมกินของหวานมากเกินไปและเพิ่มภาระให้กับอาหาร แต่ระวัง!

หลังจากหิวโหยเป็นเวลานานในช่วงรอมฎอนการที่เราแบกรับภาระหนักในกระเพาะอาหารและการบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูงอาจทำให้กระเพาะอาหารและระบบย่อยอาหารมีปัญหาทำให้อาหารไม่ย่อยท้องอืดและมีปัญหาเรื่องแก๊ส นอกจากนี้ปัญหาต่างๆเช่นการขับเหงื่อคลื่นไส้ปวดศีรษะเวียนศีรษะหรือจังหวะการเต้นของหัวใจอาจเกิดจากความผิดปกติของน้ำตาลในเลือด ในช่วงวันหยุดแคลอรี่และการขาดสารอาหารที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่เราจะต้องควบคุมอาหารเพื่อไม่ให้ความสุขของเราถูกบดบังด้วยปัญหาสุขภาพ

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารİpek Ertan อธิบายว่าเราควรเลี้ยงอาหารอย่างไรเพื่อให้มีวันหยุดที่ดีต่อสุขภาพและให้คำแนะนำที่สำคัญ

1. อย่าเป็นภาระกับขนมอบสำหรับมื้อเช้า

อย่ากินคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปในมื้อเช้าซึ่งเป็นมื้อแรกของวัน หากการปล่อยอินซูลินของคุณเพิ่มขึ้นตั้งแต่มื้อแรกคุณจะรู้สึกหิวเร็วขึ้นและจะรู้สึกอยากกินคาร์โบไฮเดรตมากขึ้น ด้วยเหตุนี้อย่าเป็นภาระในการทำขนมอบเช่นขนมอบและขนมอบสำหรับอาหารเช้า คุณควรใส่ชีสมะกอกไข่และผักดิบในมื้อเช้าของคุณ ใช้ขนมปังของคุณเป็นขนมปังโฮลวีตและหลีกเลี่ยงของหวานเช่นน้ำผึ้งและแยมให้มากที่สุดหรือบริโภคไม่เกิน 1-2 ช้อนชา

2. อย่าเปลี่ยนแผนการรับประทานอาหารของคุณ

พยายามอย่าเปลี่ยนลำดับมื้ออาหารของคุณในขณะที่ไปงานเลี้ยง อย่าลืมรับประทานอาหารเช้าและพยายามรับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นในเวลาที่เหมาะสม ด้วยวิธีนี้คุณสามารถบริโภคขนมที่ทำระหว่างการเยี่ยมชมของคุณได้ในลักษณะที่ควบคุมได้ ในทางตรงกันข้ามหากคุณข้ามมื้ออาหารคุณจะหิวมากคุณสามารถรับประทานอาหารได้ทุกที่และส่งผลให้คุณอาจปวดท้องและเป็นตะคริวได้

3. เลือกขนมผลไม้หรือนม

เพื่อสุขภาพที่ดีควรบริโภคของหวานอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ เมื่อคุณพิจารณาคำเตือนนี้คุณจะสังเกตเห็นว่าเราใช้จ่ายเกินจำนวนที่เหมาะสมในช่วงวันหยุด ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารİpek Ertan ระบุว่าปริมาณแคลอรี่ของของหวานจะเพิ่มขึ้นเมื่อปริมาณน้ำตาลและไขมันเพิ่มขึ้นและกล่าวว่า“ เชอร์เบ็ตและเกี๊ยวเป็นของหวานที่มีทั้งไขมันและน้ำตาลสูง ตัวอย่างเช่น Baklava ชิ้นหนึ่งมีแคลอรี่ประมาณ 259 แคลอรี่ ด้วยเหตุนี้คุณควรชอบของหวานที่มีน้ำตาลและไขมันน้อย มันจะถูกต้องถ้าคุณใช้ความชอบของคุณสำหรับขนมผลไม้และนมซึ่งเป็นของหวานที่มีน้ำตาลและไขมันต่ำที่สุด "

4. ทานของหวานหลังอาหาร 2-3 ชั่วโมง

ของหวานที่มีเชอร์เบทและช็อคโกแลตที่บริโภคระหว่างงานเลี้ยงเป็นอาหารที่เพิ่มน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็วและมีแคลอรี่สูงมาก ดังนั้นหากจะบริโภคควรรับประทานหลังจากรอไปแล้ว 2-3 ชั่วโมงไม่ควรรับประทานทันที ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่เพิ่มแคลอรี่ในอาหารมื้อหลักเพื่อที่คุณจะได้ไม่เพิ่มความอ้วนและไม่ทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณเหนื่อยล้ามากเกินไป นอกจากนี้ควรดูแลไม่ให้ขนมของคุณอิ่ม แต่ต้องชิม

5. ชงชาของคุณเบา ๆ และมะนาว

เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูงเช่นชาและกาแฟซึ่งเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในงานเลี้ยงไม่เร่งการไหลเวียนของคุณย่อยอาหารและทำให้ระบบของคุณผ่อนคลายเหมือนน้ำ ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการหัวใจสั่นความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิตและอาการเสียดท้องและทำให้เกิดอาการกรดไหลย้อนได้ ดังนั้นพยายามอย่าดื่มชามากกว่า 3 ถ้วยและกาแฟ 2 ถ้วยต่อวัน หากคุณไม่มีทางเลือกอื่นนอกเหนือจากชาสมุนไพรให้แน่ใจว่าได้ดื่มชาของคุณด้วยแสงและมะนาว ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับคาเฟอีนและสารอาหารน้อยลงและคุณจะป้องกันไม่ให้ความสามารถของชาลดการดูดซึมธาตุเหล็กเนื่องจากมะนาว ทำให้เป็นนิสัยที่จะไม่เติมน้ำตาลในเครื่องดื่มร้อนของคุณ

6. เพิ่มอบเชยลงในขนมหวานและเครื่องดื่มของคุณ

เป็นอาหารที่มีประโยชน์ในเชิงบวกต่อร่างกายเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟีนอลิกในโครงสร้างของอบเชย นอกจากนี้ยังเพิ่มการใช้กลูโคสของเซลล์ด้วยซินนามิลอัลดีไฮด์ในเนื้อหา ด้วยวิธีนี้จะช่วยลดน้ำตาลในเลือด เพื่อให้น้ำตาลในเลือดสมดุลและป้องกันไม่ให้ฟันหวานคุณสามารถเพิ่มผงหรือเปลือกอบเชยลงในนมที่คุณสามารถนำมาเป็นของว่างในขนมของคุณเช่นพุดดิ้งข้าวลงในชาหรือน้ำ

7. รับวอลนัทกับผลไม้ของคุณ

คุณสามารถป้องกันความอยากหวานได้โดยการบริโภคผลไม้เป็นของว่าง อย่างไรก็ตามฟรุกโตสซึ่งเป็นแก่นแท้ของผลไม้เป็นน้ำตาล ดังนั้นเมื่อคุณกิน แต่ผลไม้เป็นของว่างน้ำตาลในเลือดของคุณก็จะเพิ่มขึ้นและลดลงอย่างรวดเร็วในลักษณะเดียวกัน ดังนั้นควรระมัดระวังในการรับประทานผลไม้ที่มีเมล็ดน้ำมันเช่นวอลนัท 2-3 เมล็ดอัลมอนด์หรือเฮเซลนัท 8-10 ชิ้นหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ 2-3 ช้อนโต๊ะหรือนม 1 แก้วเพื่อป้องกันความผันผวนของน้ำตาลในเลือด และทำให้คุณรู้สึกอิ่ม เนื่องจากอาหารเหล่านี้ป้องกันความผันผวนของน้ำตาลในเลือดและช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น

8. ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในการคลายร้อนคือบัตเตอร์มิลค์

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารİpek Ertan กล่าวว่าคุณควรระมัดระวังไม่ให้ปริมาณของเหลวของคุณต่ำในระหว่างวันและพูดว่า:“ พกน้ำติดตัวหรือดื่มน้ำทุกที่ที่คุณไป ด้วยวิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คุณบริโภคอาหารมากเกินไปโดยการเติมน้ำส่วนหนึ่งของกระเพาะอาหารรวมทั้งระงับความรู้สึกหิวและป้องกันตัวเองจากการบริโภคอาหารมากเกินไป หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรดและมีส่วนผสมของโคล่าที่เสิร์ฟระหว่างงานเลี้ยงและมีน้ำตาลในปริมาณสูง อีกครั้งเป็นประโยชน์ที่จะไม่ดื่มน้ำผลไม้เกรย์ฮาวด์เนื่องจากมีน้ำตาลอยู่ในนั้น ดังนั้น ayran ที่ให้บริการในระหว่างการเยี่ยมชมงานเลี้ยงจะเป็นตัวเลือกเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในการคลายร้อน ในทำนองเดียวกันคุณสามารถชอบน้ำแร่ธรรมดามากกว่า "

9. กินของว่างที่ทำให้คุณอิ่ม

เพื่อที่จะบอกว่า "ไม่" กับขนมหรือกินน้อยลงก่อนอื่นต้องอิ่ม สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถเตรียมสมูทตี้ที่มีไฟเบอร์สูงและปริมาณน้ำ 2 ชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารเช้า ตัวอย่างเช่นสมูทตี้ที่คุณใส่แตงกวาแอปเปิ้ลเขียวและเมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะหรือแป้งรำข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะจะช่วยให้คุณอิ่มนาน

10. ผักมีความสำคัญกับเนื้อสัตว์

ช่วงเวลาที่สนุกสนานที่สุดช่วงหนึ่งของวันหยุดคืองานเลี้ยงอาหารค่ำที่ทั้งครอบครัวอยู่ด้วยกัน อย่างไรก็ตามการใช้เวลาอยู่ที่โต๊ะเป็นเวลานานและมีอาหารที่หลากหลายสามารถนำไปสู่การรับประทานอาหารมากเกินความจำเป็นส่งผลให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างกะทันหัน ด้วยเหตุนี้อย่าลืมเพิ่มอาหารเช่นผักซุปและโยเกิร์ตซึ่งมีแคลอรี่ต่ำและกระตุ้นระบบย่อยอาหารถัดจากเนื้อสัตว์ที่คุณจะบริโภคในงานเลี้ยงดังกล่าว การกินเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียวทำให้ส่วนของเนื้อสัตว์ที่คุณบริโภคเข้าไปจึงทำให้คุณได้รับไขมันเพิ่มขึ้นและยังทำให้ระบบย่อยอาหารเหนื่อยมากอีกด้วย