พายแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในสูตรน้ำชาที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดด้วยแป้งที่ละลายในปากและรสชาติที่นุ่มนวล
ส่วนผสมสำหรับพายแอปเปิ้ล:
เนย 125gr
น้ำมันมะกอก 100 มล
แป้ง 5 แก้ว
โยเกิร์ต 1 แก้ว
ไข่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 1 แก้ว
วานิลลาผงฟู
ส่วนผสมสำหรับแกนพายแอปเปิ้ล:
แอปเปิ้ลแดง 2 ลูก
น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
อบเชย 1 ช้อนชา
วิธีทำพายแอปเปิล
สำหรับพายแอปเปิ้ลด้านใน:
1. สับแอปเปิ้ลและผสมกับน้ำตาลทราย
2. หลังจากใส่อบเชยแล้วให้ปรุงจนดูดซึมน้ำ
การเตรียมพายแอปเปิ้ล:
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้งในชาม
2. ใส่แป้งทีละน้อยแล้วนวดจนได้ความสม่ำเสมอไม่ติดมือ
3. แยกแป้งบางส่วนที่คุณเตรียมไว้เพื่อทำเป็นกรง
4. รีดแป้งให้เป็นวงกลม
5. ใส่ครกแอปเปิ้ลลงบนแป้งที่เปิดไว้
6. ทำเส้นเล็ก ๆ ด้วยแป้งที่คุณแยกไว้สุดท้ายแล้วปิดพายแอปเปิ้ลด้วยตาข่าย
7. นำเข้าอบในเตาอุ่น 180 °ประมาณ 25-30 นาทีจนสุกเหลือง
วิธีทำพายแอปเปิ้ลนั้นง่ายเพียงใด
อร่อย!